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二丫转身去了厨房,一个小时后,她端了三碗汤出来。
二丫指着一碗红乎乎,放了大枣和枸杞的汤说:“这里面放了人参,黄芪,山药和白术……是补气血的,喝了对女人和孩子有好处。”
“这碗放了党参,茯苓,五味子……人喝了可以解疲乏,还能助眠。”
“这碗是开胃助消化的,比较适合老人跟小孩儿,尤其是在吃了很多油腻的食物后,能够促进消化,防止胀气和积食。”
对二丫的医术,郑秀英几人是信任的,她说这三碗汤有这功能,那就肯定有,现在的问题是,味道怎么样、顾客能不能接受。
如果味道极其难吃,就算效果再好,只怕也不会有人买。
苏明珠率先端起一碗,盛了一勺放进嘴里,她本来已经做好了会很难吃的准备,毕竟就二丫刚刚说的那些药材,每一个听起来都很苦。
没想到这汤不但不苦,而且还有一股甘甜的味道,竟是比郑秀英之前做的还要好吃。
苏明珠不死心的又吃了几口,结果还是一样,她又尝了另外两碗,同样出奇的好吃。
苏明博见苏明珠只吃不说话,有些焦急地催促道:“味道怎么样,你说话啊?”
苏明珠看到所有人都满脸期待地看着她,立刻狂点头,竖起大拇指说:“好吃!非常好吃,比妈平时在家做的还好吃……”
几人听到这话,没忍住立刻拿起勺子开始尝,苏明珠要说这汤不难吃他们信,但要说比郑秀英做的还好吃,几人就有点不信了。
但在他们尝试了之后,无不惊讶地看着二丫,谁都没想到,二丫不但脑子聪敏,学习好,竟然就连厨艺都这么好。
苏明珠得意地仰着脸:“我说的没错吧!这粥做得就是比妈平时做得好吃,有一股鲜香甘甜味儿,我说不出来,反正这味道以前从没吃过。”
二丫说:“那是因为里面放了药材,有些药材放在一起,可以激出食物本身的香味和甘甜。”
郑秀英直接拍板说:“好,把这些加上,以后咱们除了炒菜,还卖药膳。”
几人还为这三道汤起了名字,分别是“养生汤”
“神仙汤”
和“五红粥”
,并在菜单上详细注明了功效。
菜单定下来后,基本就解决了他们最大的难题,接下来他们就静静地等着开业就行。
郑秀英不知道为什么,越是临近饭店开张的日子,她就越是紧张,生怕会生什么意外状况。
苏明博知道后立刻说:“我以后可以睡在店里,这样有什么风吹草动,我能第一时间现,而且店里有人住着,也让人不敢轻易生出坏心思。”
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