倍福文学

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第628章 市场试水（第2页）

“咋办？”

刘二愣子有点着急，“照这样卖，连房租都不够。”

曹大林没说话，走到门口，看着街上的人流。突然，他看到一个熟悉的身影——是省林业厅的王处长！去年王处长去长白山考察，在草北屯住过两天，吃过他们的野味。

曹大林赶紧迎上去：“王处长！您怎么在这儿？”

王处长五十多岁，戴着眼镜，看到曹大林，先是一愣，随即想起来了：“老曹！是你啊！你们合作社开到长春来了？”

“是啊，”

曹大林拉着王处长进店，“我们想试试，把山里的好东西带出来卖卖看。”

王处长在店里转了一圈，仔细看了每样货物，不住点头：“好，好啊。去年在你们那儿吃的野猪肉，我到现在还记得，香！这鹿肉干，是那次吃的那个味道吗？”

“是！就是那个做法！”

曹大林赶紧让刘二愣子切一块给王处长尝。

王处长尝了，赞不绝口：“就是这个味！有嚼头，有肉香，还有松木香。你们这店开得好，省城的人也该尝尝真正的山珍。”

他当即买了五斤鹿肉干，三斤野猪肉干，两斤海参，一斤鲍鱼。一算账，三百多块。

“王处长，您买这么多……”

曹大林有点不好意思。

“我买回去分给同事们尝尝。”

王处长爽快地说，“好东西要分享。再说了，你们合作社我知道，守规矩，保生态，这样的产品，我支持。”

临走时，王处长又说：“老曹，你们光这样卖不行。得做宣传，得让人知道你们的故事——怎么守规矩，怎么保护生态，怎么可持续。城里人现在讲究这个。”

这句话点醒了曹大林。下午，他让阿雅写个介绍，贴在店里。阿雅想了想，提笔写道：

“您买的每一包鹿肉干，都来自长白山公鹿，母鹿幼鹿我们绝不捕杀；您买的每一条鱼干，都来自松花江成鱼，产卵母鱼我们全部放生；您买的每一个海参，都来自辽东湾成参，幼参我们留种放回。我们敬畏自然，取之有度，只为子孙后代还能靠山吃山，靠水吃水，靠海吃海。”

这段话贴出去后，效果立竿见影。下午来的顾客，看了这段话，再问价格时，态度就不一样了。

一个戴眼镜的女教师买了包鹿肉干，说：“贵是贵点，但吃得安心。知道是守规矩打来的，不是滥捕滥杀的。”

一个退休老干部买了海参，说：“就该这样！以前海里海参多，现在少了，就是捞得太狠。你们守规矩，好！”

到晚上关门时，一算账，全天卖了八百多块钱。虽然不算多，但比上午好多了。

晚上，四人在店里打地铺。曹大林开总结会：“今天开张第一天，有收获，也有教训。收获是：咱们的东西有人认，特别是知道咱们的故事后。教训是：光摆着卖不行，得讲，得宣传。”

刘二愣子说：“我观察了一天，现买咱们东西的，主要是三种人：一种是吃过野味的，知道好；一种是讲究的，愿意为品质花钱；还有一种是被咱们的故事打动的。”