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第607章 海口试探(第4页)

下午,潮水又退了。王老大带他们去另一片海滩,这次教的是“扒蚶子”

蚶子是一种小贝类,埋在浅沙里,要用特制的“蚶扒”

来扒。蚶扒像个大漏勺,铁圈上装着网兜,有长木把。

王老大示范:把蚶扒往沙里一插,往前一推,再提起来,网兜里就装满了沙子和蚶子。把网兜在水里涮几下,沙子被冲走,剩下的就是黑亮的蚶子。

“蚶子个小,但数量多,”

老人说,“一扒子能扒出半斤。蚶子肉嫩,做汤、炒蛋都行。海边人家,缺菜的时候,就扒蚶子吃。”

阿雅试了试,第一扒下去,用力过猛,蚶扒深深插进沙里,拔都拔不出来。第二扒又太轻,只刮了层表皮的沙。

“要用巧劲,”

王老大说,“插的时候要快,推的时候要稳,提的时候要轻。多练几次就好了。”

李强和赵明也试了,开始都笨手笨脚,但慢慢地找到了感觉。到太阳偏西时,每个人都扒了小半筐蚶子。

“不错,”

王老大看着几个年轻人的成果,“第一天就能扒这么多,算是有悟性。”

晚上,王老大开始讲海上的规矩。老人盘腿坐在炕上,手里捏着个海螺壳,慢慢转动。

“海上的规矩,比山上多,比江上严,”

他说,“因为海最无情。山崩了能跑,江淹了能游,海怒了,跑不了,游不动。”

他讲了第一条规矩:“不赶夜潮。夜里看不清滩,容易陷进淤泥,也容易被潮水困住。我爷爷那辈,有好几个人就是赶夜潮没回来。”

第二条:“不贪多。潮水不等人,看到涨潮了,马上往回走。背篓再满,也比不上命重要。”

第三条:“不赶险滩。有的滩看着平,底下是流沙,人一踩就往下陷。我们叫‘鬼滩’,那种地方,给再多东西也不能去。”

第四条:“见难要救。海上讨生活,谁都有落难的时候。看到有人困在滩上,要拼死相救。今天你救他,明天他救你。”

阿雅听着,心里肃然起敬。这些规矩,和猎人、渔民的规矩一脉相承,核心都是敬畏自然、珍惜生命、互助互救。

“王大爷,”

他问,“您这辈子,救过多少人?”

老人想了想:“记不清了。十来个人总有吧。最危险的一次是六八年,救一家三口,孩子才五岁,困在虎头滩上。潮水涨到腰了,我游过去,一个一个背回来。那孩子现在都当爹了,年年过年来看我。”

他说得轻描淡写,但阿雅能想象当时的惊险。虎头滩离岸有三里远,游过去再背人回来,还是在涨潮的时候,这需要多大的勇气和体力。

“您就不怕自己回不来吗?”

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