倍福文学

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大伯也不乐意了，“这不是事实吗？都已经摆在这儿了，你跟阿黎说那些旁的虚的有什么用，还不如认清现实，明年好好改进改进，看看有什么防水的法子，好不至于再出今年这档子事。”

大伯说完又去安慰吴黎：“阿黎啊，你也别灰心，我刚才也说了，咱们靠天吃饭的人就是这样，天时稍一不顺，就……”

还没说完就被伯娘薅到里屋去了。

“少说两句吧你！”

伯娘一边扯着大伯衣领，一边扭头朝许青禾笑：“青禾，你先跟阿黎待着，我跟你大伯有点事说。”

老两口说着就进屋了。

许青禾扭过头来，和吴黎相视苦笑。

大伯的话虽然有些扎耳朵，但确实是实话。

吴黎也很清楚，沉默片刻，道：“实在不行，这些苹果我就自己吃了吧。”

许青禾没接话——这么多的苹果，自己得吃到猴年马月去？

显然行不通。

话虽如此，许青禾也拿起一个苹果，瞧瞧又凑近闻了闻，果子还好，没烂，挺硬挺的，但确实已经失了清甜香气。

他忽然灵光一闪：谁说苹果一定要鲜食了？

苹果汁、苹果干、苹果罐头乃至苹果醋……不都可以吃么？

他自己就是，对新鲜苹果兴趣寥寥，但却很爱吃苹果干。

许青禾这样想着也就这样说了出来：“黎大哥，既然鲜食已经卖不动了，我们何不换个法子，把这些苹果做成苹果干如何？”

“苹果干？”

吴黎一愣。

他这个神情许青禾在卖茶叶的小贩上也同样见过，那时对方也是听他说了“茶叶与鸡蛋同煮”

才露出的这副表情。

许青禾明白了。

和茶叶蛋一样，大周朝也没有苹果干。

这事闹的……真是太好了。

许青禾便向吴黎耐心解释：“就是将苹果去皮去核，切片，用糖水浸泡后再用炭火慢慢烘烤，去除大部分水分，如此做出来就是苹果干了。既能长久保存，甜味也会因为浓缩而更加明显，别有一番风味。”

“说不定，这苹果干反而能成为黎大哥你这果园里的特产呢？”

听着听着，吴黎黯淡的眼神渐渐亮了起来。

这法子好啊！既解决了果子滞销的困境，又可能开辟出一条新的路子。

之前怎么从没想过呢？

吴黎一改之前的消沉低落，看着那几筐果子，眼神明亮，“青禾，还是你聪明，这主意或许真能行！”

许青禾笑而不语。

送走许青禾，吴黎和大伯伯娘打了招呼，不顾道路泥泞，马上启程返回果园，刚到院子便把做苹果干的想法告诉了大姐吴云。

吴云是个急性子，且向来务实，听完弟弟的话便表示了反对。

“阿黎，不是大姐说你，你可别病急乱投医。”

吴云快人快语，指着园子里的苹果道，“这果子鲜着卖都没人要，切片晾晒就能变出钱来？别到时候白费了柴火工夫，还占地方。”