倍福文学

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第126章 伪摘录的源头（第1页）

第126章伪摘录的源头

第二天，林晓没有带小莲出门。

两个人各自占着沙发的一头。小莲把笔记本摊在膝盖上，从第一页开始翻。林晓在电脑前剪视频，耳机戴了一半，时不时看一眼屏幕角落的时间。

小莲的笔记本已经写了大半本。

第一页是桂林米粉。她那时候还不习惯用筷子夹粉，汤溅到本子上，留下一个淡黄色的印子。第二页是苏州的生煎，她写的是"

底下有锅巴，不一样"

。后面一页一页翻过去——贵州的酸汤鱼、成都的火锅、西安的馍、武汉的藕汤、广州的早茶、深圳的椰子鸡。每一页都画了东西：一碗粉、一块肉、一只椰壳、一串红辣椒。

她翻到湘味那页。辣椒下面画了一条很细的路，路的尽头是一扇门。她画的时候并没有想那么多，现在看回去，才觉得那扇门有点歪——门框左边比右边矮了一点点。

她拿起笔，把左边门框补高了一截。补完以后，那扇门正了。

"

林姐姐。"

"

嗯？"

"

我写了这么多吃的。"

林晓从电脑前抬起头："

大半本了吧。"

"

可是我没有写怎么做。"

小莲说，"

都是吃的味道。里面怎么做，我写不来。"

"

你不需要写怎么做。"

林晓把耳机摘下来，"

你只要记住它好吃就够了。怎么做是厨师的事。"

小莲想了想，觉得这句话跟林晓以前说的"

你不用解释每一件事的意义"

有点像。她把笔记本往前翻，翻到白切鸡那页。那天她只写了两行：鸡好的话，白水就够了。后面又补了一句：最简单的菜，每一样东西都不能将就。

她合上本子，把它放在茶几上。茶几上还有三只杯垫，一盒盘扣，一个铝盒，一只椰壳。椰壳里面装了几段铜丝，铜丝旁边搁着那枚黄铜印章。东西越来越多，茶几快放不下了。

林晓的电脑屏幕上，时间线排着二十几段素材。从白切鸡到烧鹅，从砂锅粥到牛肉火锅，从螺蛳粉到湘味。每一段都很短——几秒到十几秒。她把它们按一路吃过的顺序排好，又在几段素材前面插了一帧黑底白字的地名。

桂林。苏州。成都。西安。武汉。深圳。

没有解说，没有旁白，没有"

她眼里的美食"

。只有地名、食物、吃的人。最后一帧是小莲在湘菜馆门口回头看的那一下——手里拎着打包盒，嘴还红着。

林晓看了两遍，把最后一帧换成了小莲笔记本的封面。封面上是小莲自己写的两个字：吃的。

"

你在做什么？"

小莲探过头来。