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第666章 挖沙虫（第3页）

只见她微微俯身，凑近沙面细细端详，

轻松分辨出沙滩的细微差异：

藏有沙虫的沙地，会浮现圆润的细小气孔，

周遭沙土松软微隆，

和紧实的普通沙滩截然不同。

锁定目标后，她不急着下铲，

先用指尖轻轻拂去表层薄沙，

摸清沙虫的藏身轨迹与深浅位置，

再手持铁铲，贴着虫身以四十五度角轻柔切入，

力道克制均匀，精准避开虫身，绝不蛮力深挖。

铁铲探至沙底，

她轻轻一挑、微微一撬，

一条粉嫩饱满、鲜活完整的沙虫便顺着软沙缓缓滑落，

通体完好无断裂，品相干净漂亮。

旁人挖沙虫时常因力道、角度不当挖碎挖断，

而她的手法又快又稳、零损耗，

效率远常人。

他们这边惊喜的呼喊声，

引来了沈香玲和赵美芳妯娌。

她们走过来，就见梁晓悦正在熟练挖掘，

她们疑惑问：“小妹，你这是挖的什么？

怎么看着像蚯蚓？”

梁晓悦笑着解释：“嫂子们，这是沙虫。

这玩意不仅有营养，且味道极其鲜美。

你们也赶紧来帮忙一起挖。

这玩意可比那些寻常的螺贝好吃。

说着，她手里的动作不停。

还一边轻声将技巧教给身边的嫂子，

和几个闻讯赶来的孩子们：

“挖沙虫切忌直上直下铲，很

容易切断虫身，

斜浅入铲、顺着气孔找位置，

轻挑慢撬，才能保住完整鲜嫩的肉质。”