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她勺子一挖,送进嘴里——
天呐!
鱼虾的清甜、烧鸭的醇香、油条的焦香、花生的脆口,全在嘴里蹦跶,一层叠着一层,像有小乐队在舌头上开演奏会。
暖意顺着喉咙滑下去,胃一下子被熨平了,舒服得她想叹气。
一口下去,她就知道,这碗粥,她认定了。
连吃三口,才想起盘子里还有正主儿。
虾皇饺皮薄得跟纸似的,底下粉红的虾仁一颤一颤,好像下一秒就要自己跳出来扑进她嘴里。
一口咬开,Q弹到爆,鲜得人头皮发麻。
四只,眨眼没影。
她咂咂嘴:“啧,再来一盘就好了。”
低头一看,肠粉还没动。
她以前吃过的肠粉,不是五星级酒店里装在银盘子里的,就是路边摊油乎乎的,说实在的,没啥记忆点。
但这盘不一样。
白白的米皮裹着嫩黄的蛋、粉红的虾、青绿的菜叶,像幅水墨小画,光看就让人吞口水。
她夹了一筷子——
滑!嫩!软!
米皮像云朵在舌尖化开,虾仁弹牙,鸡蛋绵密,青菜脆生生地“咔”
一声,底下那层酱汁更是神来之笔——不抢戏,不油腻,就那么轻轻一裹,把所有味道都托起来了。
她本来以为这盘得吃半天,结果一口肠粉,一勺粥,一咬饺,筷子就没停过。
等回过神,碗盘空了,连酱汁都舔干净了。
她盯着空盘,纳闷了:“……这分量是不是骗人?看起来挺多,怎么一眨眼就没了?”
她抬头看看别人桌上的,差不多大小。
再摸摸肚子,胀得圆滚滚。
可嘴巴还在闹——还想吃。
她脑子里突然蹦出那条新闻:永光大酒店那个富二代,在这条街一口气干了七碗艇仔粥,直接送急诊。
当时她还笑:“这也能吃出急性胃扩张?怕不是营销号乱写。”
现在她信了。
一条街,真能把人吃进医院。
旁边摊子飘来蒸饺的香、煎蚝烙的油腥、糖水的甜腻……她胃都快被勾成钩子了,硬生生咬着牙扭回头。
她胃不行,平时一口都得精打细算,再吃下去,真怕明天上热搜——《某高管夜闯美食街,撑到翻白眼,现场直播社死现场》。
她恋恋不舍地收了眼神。
可心里冒了个念头:要能请她家的师傅,把这味道搬回家里……
这个念头一冒出来,就再也压不回去。
她起身,走回刚才那摊前,问店员:“老板在吗?我想跟他谈个事儿。”
苗侃正蹲在后厨数葱,一听抬头。
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