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第548章 多整点新菜也行啊(第1页)

“米浆做出来的条,比河粉沉一点,米香更足,块头厚窄,下锅一煮还特别滑溜,不容易断。”

帮厨一拍大腿:“怪不得我吃着总觉得不对劲!原来不是河粉那味儿!”

“牛肉丸条比牛肉丸河粉干净清爽多了。”

苗侃咧嘴一笑,“我们粤东人,就认这个。”

周围人连连点头:“对对对,确实更带感。”

夜宵都快撑到嗓子眼了,沙溪扣肉还躲在蒸笼里没现身。

大伙儿闻着那股肉香,直勾勾地盯着锅盖,肠子都快悔青了——早知道就该把胃扩一倍!现在连打个嗝都怕把肚皮撑破。

“这肉放几天都香,吃不下就明天再热。”

“那哪行啊!”

刚出锅的肉才是魂,放凉了再回锅,那叫一个没灵魂。

哪怕明天早上起床得扶着墙走路,今晚这口肉也得啃干净。

肉快好的时候,苗侃顺手烫了把青菜,等蒸笼一开,啪一下盖在油亮亮的肉上,然后猛地一翻——菜在上,肉在下,清油全被菜叶子吸走。

这菜不是主菜,是来解腻的。

这扣肉香到什么地步?

光是闻了一鼻子,人都差点飘起来。

不等别人动筷,苗侃自己先伸了筷子——这次他学聪明了。

肉一进嘴,根本不用嚼,跟化开的巧克力似的,自己就贴着舌头化了。

油香裹着甜,肥而不腻,软到骨头里。

芋头吸饱了肉汁,比肉还糯,入口即碎,香得人直想咬舌头。

连最怕胖的女员工都忍不住夹了第三块:“我宁可胖十斤,也要天天吃这个!”

“这芋头,绝了!简直像在嘴里放烟花!”

“等这一小时值了!我这命都是这口肉给的!”

没人说话了,就埋头干饭。

每一口都像在跟灵魂谈情说爱,吃完了还咂着嘴,舍不得咽下去。

“老板,咱以后能不能天天换着炖点肉?”

“成啊,跟后勤说一声,明天多拉五百斤猪肉过来。”

“啥??!”

一群人瞬间炸了。

“真……真是给我们吃的?”

苗侃点头,三下。

“快过年了,我打算腌点腊肉,给你们带回家当年礼。”

“送……送我们的?!”

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