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第307章 下沉市场渠道对接会（第1页）

重庆国际会展中心三号厅的大门刚打开，带着各地方言的喧闹声就扑面而来。吴梦琪踩着上午九点的阳光走进会场，一眼就看到满场穿着深色夹克、拎着帆布包的乡镇超市老板——他们大多来自万州、涪陵、永川的郊县，胸前别着的名牌上，“甘宁镇便民超市”

“李渡街道惠民商店”

等字样格外醒目。赵磊站在主席台旁，正忙着给各位老板递烟，看到吴梦琪，立刻笑着挥手：“小吴，这边坐！”

会场前方的大屏幕上，正循环播放着渝东地区乡镇超市的实景照片：万州甘宁镇的超市门口堆着成箱的本地柑橘，涪陵李渡街道的门店货架上，“重庆小面调料”

“手工麻花”

等本土产品占据了显眼位置。吴梦琪找了个靠前的座位坐下，刚掏出笔记本，旁边一位操着万州口音的老板就凑过来：“妹儿，你也是来推产品的？我们镇上最近缺好吃的伴手礼，要是你的东西巴适，我先订五十件！”

吴梦琪笑着点头，心里愈发笃定——下沉市场对本土特色产品的需求，比她想象中更迫切。九点半，对接会准时开始。赵磊走上主席台，手里拿着一叠厚厚的数据报表，开场白直接又实在：“今天请大家来，就是想聊聊‘乡镇超市到底卖什么能赚钱’。我先给大家看组数据，去年我们渝东渠道联盟的200家门店，本土特色产品的销售额占比从15%涨到了28%，其中定价20元以内的食品类，销量是30元以上的3倍。”

他顿了顿，举起手里的报表：“就拿火锅底料来说，万州某门店卖18元的本地手工款，每个月能卖300多盒；而35元的进口品牌，一个月才卖80盒。乡镇消费者不是买不起贵的，是觉得‘花小钱买实在’更划算。而且他们信‘熟人推荐’，要是哪个邻居说‘这家麻花好吃’，不出三天，整个镇子的人都会来买。”

台下立刻响起议论声。一位涪陵的老板站起来：“赵总说得对！我去年进了批25元的牛肉酱，摆在货架最上层，三个月才卖出去10瓶；后来换成15元的本地牌子，还让店员跟顾客说‘我自己家也吃这个’，一个月就卖空了！”

另一位永川的老板补充：“我们镇逢集的时候，只要把手工糖摆在门口现做，不用吆喝都有人抢，这就是本土特色的好处！”

吴梦琪听得认真，在笔记本上快速记录：“下沉市场核心需求——高性价比、熟人信任背书、场景化销售。”

她想起昨晚熬夜调整的“下沉版产品方案”

，心里更有底气了。

十分钟后，赵磊对着话筒喊道：“接下来，让‘老街味道联盟’的吴经理给大家讲讲，他们的本土产品怎么适配乡镇市场！”

全场目光瞬间聚焦过来，吴梦琪深吸一口气，抱着平板电脑走上主席台。

她没有急着讲产品，而是先播放了一段短视频——画面里，磁器口的陈麻花师傅正手工捶打面团，蜀绣匠人在灯笼椒纹样上穿针引线，配文是“重庆味道，从市井到乡镇”

。“各位老板，我们联盟的63家商户，都是做了十几年甚至几十年的本土老手艺，”

她指着屏幕，语气真诚，“就像大家镇上的老面馆，味道正宗，顾客才会常来。今天我带来的，是专门为乡镇市场调整的‘下沉版方案’，保证让大家卖得省心，赚得实在。”

话音刚落，她切换到PPT的“产品调整”

页面，首先指向陈麻花的对比图：“左边是我们在主城区卖的礼盒装，定价18元，适合送礼；右边是下沉版的简易袋装，用环保牛皮纸包装，去掉了多余的装饰，分量从200g减到150g，定价12元。这个价格，既能让乡镇消费者接受，大家卖一盒也能赚3块5的利润。”

台下的老板们纷纷点头，刚才那位万州老板举起手：“妹儿，12元的定价倒是合适，就是这麻花脆不脆？我们镇上的人爱吃酥一点的。”

吴梦琪早有准备，从包里拿出提前准备的样品袋，走下台递给他：“您尝尝，这是昨天刚从磁器口运过来的，用的是老面发酵，捶打了180下，保证外脆里糯。”

老板接过样品，拆开包装咬了一口，立刻竖起大拇指：“巴适！跟我在重庆市区吃的一个味儿！要是铺货，我先订200袋！”

其他老板见状，也纷纷要求试吃，吴梦琪一一递上样品，会场瞬间弥漫着麻花的麦香。

待大家试吃完毕，吴梦琪回到主席台，继续介绍：“除了陈麻花，我们的火锅底料也做了调整。”

她展示出“家庭分享装”