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第474章 兴趣爱好(第1页)

菜一道道端上桌,摆满了整整一桌子,白切鸡的鲜嫩、干锅的香辣、番茄牛肉的酸甜,香气裹着热气飘满了屋子。我招呼着大家:“都坐都坐,趁热吃,尝尝味道怎么样。”

岳父率先拿起筷子,直奔干锅排骨大虾,夹了块排骨嚼了嚼,眼睛一亮:“可以啊!这辣味够劲,排骨炖得软烂还吸满了汤汁,大虾也鲜得很,正合我胃口!”

说着又夹了一只虾,还给李萍也拨了一块,“你不是想吃辣的吗,快尝尝这个。”

李萍夹起一块小酥肉,刚咬一口就笑了:“外酥里嫩的,椒盐味刚好,一点不腻!”

她又舀了一勺番茄牛肉汤,喝了一口,“番茄熬得特别浓,牛肉片也嫩,酸甜口太开胃了。”

岳母夹了块白切鸡,蘸了点姜葱汁,慢慢嚼着:“这白切鸡做得好,皮脆肉嫩,姜葱汁调得刚好,不咸不淡,清淡又入味,正适合我们。”

老妈也点点头,夹了个豆腐包:“这个豆腐包好,外面煎得焦香,里面的肉馅又嫩又鲜,豆腐也软乎乎的,我爱吃这个。”

老爸一边给自己倒酒,一边夹了片凉拌牛肉:“这凉拌牛肉够味,麻麻辣辣的,肉质还紧实,下酒刚好!”

他又尝了口蒜泥白肉,“蒜泥味浓,肉片切得薄,裹着酱汁吃,香得很。”

李萍给我夹了块番茄牛肉:“你也尝尝,这牛肉片嫩得很,一点不柴。”

我咬了一口,点点头:“还行,番茄的酸味刚好中和了牛肉的腻。”

岳父又夹了块排骨:“再来个干锅,下次可以多放点火腿肠,更下饭。”

岳母给老妈盛了碗白切鸡的鸡汤:“这汤鲜得很,你多喝点。”

老妈笑着说:“好,你也吃,这个豆腐包你肯定爱吃。”

我看着一桌子人热热闹闹地聊着天,你一筷子我一筷子地夹着菜,心里暖暖的:“爱吃就多吃点,食材还有不少,不够我再做。”

李萍笑着说:“够啦够啦,这么多菜,都快吃不完了,你这手艺越来越好了,比外面饭店做的还香。”

岳父也附和:“确实,在家吃就是舒服,菜合胃口,还热闹。”

大家边吃边聊,说说笑笑的。

我端着酒杯,笑着对大家说:“说实话,我这点厨艺,在师兄们面前真不算什么。”

岳父笑着摆摆手,接过话头:“不管你做的好不好吃,只要你有心做出来,我们就就开心!”

我听了这话,心里一暖,举起酒杯,和大家轻轻碰了一下,大声说:“那我以后只要有时间,就多尝试做些给大家吃!”

说完,我又补充道:“不过说实话,我觉得做菜的过程,本身就是一种享受。”

我接着说:“当每道菜做出来,摆在大家面前的时候,我心里就会涌起一股小小的成就感。”

李萍看着我,笑着说:“就是因为你喜欢研究菜,才有了今天的宸飨食府。”

岳父听完,也点了点头,说:“是的,任何一个人的兴趣和爱好,都可能影响到他的一生。”

岳母好奇的问我“小锋,你平时是在电视上学习的,还是别人教的?”

我转头看向岳母,认真说道:“其实有一部分是别人教我的,但更多的是我每次在外面吃到好吃的,回家就自己琢磨研究,慢慢学着做出来的。”

李萍在一旁听着,笑着对我说:“我就喜欢你这股爱琢磨、爱研究、爱动脑筋的劲儿。”

我笑着对李萍说:“这个习惯好像是大家都有,只不过没有更加深入地去琢磨和钻研。”

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