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第788章 小东家要嫁的就是书局东家（第1页）

叶青枫赶着马车去刘家畈，在地里找到正在翻地的刘有成，将情况仔细说了一遍，刘有成知道县城有铺了就很高兴。

对人员初步安排他也很支持，就是担心周平现在还撑不起掌柜之职。

不过叶青枫说，周平不是寻常后生，他家里人都是做掌柜和管事的，他打小就耳濡目染熟悉接人待物之事。

他自己又做了几年伙计，酒楼那一套熟得很，只要不是故意来找茬的，日常经营处理应是没问题的。

而且和刘阳一样，不是他们没学够本事，而是缺少锻炼经验，总要让他们自己学着去做，才能知道顶不顶得住。

刘有成想到自己的大儿子如今确实能掌得住整个后厨，在确定是外甥女安排的而叶青枫叶青彦都同意了之后，也就不再说什么。

不过事情也急，他也无心再翻地了，当下就回去收拾了一下，坐着马车俩人一起去了镇上。

但也没大肆声张，而是趁着中饭生意刚到尾声，杨掌柜这边叫了一个大伙计守着，就请了杨掌柜到后院偏僻处说话。

杨掌柜听说要去县城福味楼做掌柜，这是东家的提拔自然也很意动，但……

他在镇上也是有宅子安家的，如今儿子成了家、闺女出了嫁，他和婆娘可以去县城只是另外租宅子成本也不小。

涨的工钱不知道够不够县城开销。

叶青枫立刻给出第二套方案，工钱涨一两，福味楼提供他们夫妻住处和中饭、晚饭，就像镇上这样。

杨掌柜本不想同意，觉得为了一两银子去县城还要和儿孙分开也不划算，但又想到那是县城啊。

他在镇上做掌柜每天就那样儿，去县城看似没什么变化，但他掌的柜是县城的柜，走的街是县城的大街。

那能一样吗？！

这么想着他心里便有些意动了，只不过他小心翼翼地看向叶青枫。

“工钱十三两又管了吃住，实际应该是超过十五两了，以后还有涨工钱的机会吗？”

叶青枫客观道：“伙计是酒楼内部伙食，如果按十五两工钱来给，你和婶子在县城节俭些吃用再去城西租个小院，说不定三两也够花销。”

“但肯定没有在酒楼吃饭更好，婶子也能清闲些，那铺面旁边就是一家私塾，家里若有儿孙去读书，供一间屋住但不供吃。”

“倒不是我们要抠抠搜搜的，只是县城那铺子成本高，原来是开茶楼的，生意不好才放卖，我们改做酒楼还要看能不能经营起来。”

“而你们自己单租宅子住，一个是人少太冷清，二个是租宅成本高还有闲置空屋不划算。”

“与人合租又不知根底，离铺子远了上工也麻烦，尤其冬天快来了怕路不好走就太辛苦了。”

“我堂妹的意思是也在铺子附近寻座院子，和镇上这样安置有家眷的人一起住。”

“酒楼内部的中饭和晚饭跟着吃不操心吃什么，都是一样的油水也公平，租院厨房单独开伙那柴火油盐都是花销。”

在镇西买座一进宅子是一百好几十两，在镇东买一座一进宅子是三百两。

在县城叶正学成亲时，徐家的陪嫁宅子是三百多两应该不是城西，但也不能算城东。