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第612章 清风哥你办事我们放心(第1页)

那更淡、更绵密、带着木质焦香的青灰色烟雾,如同一位极有耐心的老妇人,用最温柔的呼吸,彻夜抚慰着熏笼里每一寸肌理。

它不像松柏枝那般浓烈呛人,而是丝丝缕缕,无孔不入,将松针的清新、谷壳的焦甜、以及时间赋予的醇厚,一点一滴地沁入肉条的深处。

王秀珍拢了拢身上洗得发白、打着补丁的蓝布衬衫,五月的山风在午后转暖。

她就这么守着,看着烟雾缭绕,心思却随着那袅袅青烟飘得很远。

吃过午饭,刘志清的身影出现在院门口,小伙子脸上还带着补觉后的惺忪,但精神头明显足了。

“嫂子,你去歇着,我来!”

刘志清接过王秀珍手里的长棍,熟练地拨弄了一下瓦盆里的燃料,看了看烟雾的成色,“嗯,火候正好,再有几个时辰就差不多了。”

王秀珍也确实累了,没多推辞,起身活动了一下僵硬的腰腿,进屋去了。

没过多久,苏清风也睡醒了,胡乱抹了把脸就走了出来。

他先凑到熏笼边,借着缝隙仔细看了看里面肉条的颜色,又伸手感受了一下烟雾的温度,点点头:“成了,这色儿熏得正,再坚持到日头落山,就能好了。”

苏清风没再回去睡,吃过厨房里剩下的馒头,搬了个小板凳,坐在刘志清旁边。

两人有一搭没一搭地聊着天,话题离不开昨晚的惊险、张屠夫的手艺、还有眼前这些熏肉的处置。

阳光斜照,将两人的影子拉长,投在满是烟熏痕迹的泥地上。

熏肉的香气是藏不住的,尤其是在这小小的屯子里。

没过多久,院门口就出现了晃悠的人影。

先是东头的吴奶奶,拄着拐棍,颤巍巍地挪过来,站在院门外也不进来,就眯着老花眼使劲抽着鼻子:“清风啊,你家这是熏啥呢?这香味……啧啧,老婆子我活这么大岁数,没闻过这么正的肉香!是昨儿个那大鹿吧?”

苏清风赶忙起身招呼:“吴奶奶,是鹿肉。您老进来坐坐?”

“不啦不啦,就在这儿闻闻,解解馋就行!”

吴奶奶笑着摆手,眼里却是不加掩饰的羡慕,“你们年轻人能耐啊……有福气,有福气。”

接着是前趟街的孙家媳妇,怀里抱着个流鼻涕的娃娃,也蹭了过来,眼睛直往熏笼那边瞟:“清风兄弟,这肉熏得可真俊!黑亮黑亮的,一看就能放住!这得用多少柴火啊?”

“没仔细算,松枝柏叶加上点谷壳。”

苏清风笑着答。

“还是你们胆大有本事,”

孙家媳妇咂咂嘴,“俺家那口子,让他上山捡点柴火都磨磨蹭蹭,更别说打这么大牲口了。”

她怀里的孩子似乎也被香气吸引,伸着小手往院里够,嘴里含糊地叫着“肉……肉……”

陆陆续续,又有几个邻居或远或近地驻足,说上几句羡慕感慨的话。

那目光,像是带着钩子,黏在熏笼和旁边堆着的肉捆上。

在这青黄不接、肚子里没多少油水的年月,如此丰沛的肉食,无疑是巨大的诱惑和冲击。

但屯里人朴质,羡慕归羡慕,倒也没什么坏心眼,多是真诚的赞叹,顶多开几句“发财了别忘了老邻居”

的玩笑。

苏清风一边应和着,一边听着东边传来的、持续不断的“叮叮当当”

声。

那是赵大风领着人在给他家砌东厢房的墙。

他望过去,可以看到墙体又高了一截,几个汉子光着膀子在砌墙。

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