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第48章 国际邀请（第4页）
和平说：“咱把法国的东西和咱的东西掺和掺和。”
嘉禾愣了一下。
“掺和？”
“嗯。”
和平说，“人家请咱去，肯定是想尝尝中国的味儿。可要是全是中国味儿，他们吃不惯，也白搭。咱得想个办法，让他们吃得惯，又觉得新鲜。”
嘉禾没说话。
他想了很久。
然后他站起来。
“明儿去市场，”
他说，“买点鹅肝。”
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那之后的日子，嘉禾开始研究鹅肝。
他没做过这玩意儿。别说做，见都没见过几回。只知道法国人拿它当宝贝，贵得很。
他从市场上买回来一块，托人从友谊商店买的，花了小两百。拿在手里掂了掂，软软的，滑滑的，像一块黄油。
他把鹅肝切成片，煎了。
煎完尝了尝。
腻。
他又煎了一块，这回煎得老一点。
还是腻。
他把第三块切成丁，和青椒一起炒。
这回不腻了，可也不像鹅肝了。
他把剩下的半块放进冰箱，坐在灶前呆。
和平凑过来。
“爸，怎么样？”
嘉禾摇头。
“不对。”
和平说：“要不咱换种做法？”
嘉禾看着他。
“什么做法？”
和平想了想。
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