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“冻西红柿那个冰柜可以倒出来,把这些放进去能少些血腥味。”
向北提议。
孟楠点点头,“明早再弄吧,这都快天亮了。”
向北惦记厨房闷罐里面的四只熊掌,还要煮一会儿才能褪毛,“你先洗洗睡吧,我把熊掌弄好再睡,这么好的食材,我可舍不得糟践了。”
孟楠哪肯让他一个人忙活,穿好衣服,认命的出去倒腾冰柜去了。
把冻的邦邦硬的西红柿都装进麻袋里面,然后把分割好的胸肉用保鲜膜缠上放到冰柜里面,虽然不通电,但是可以保证不风干不把味道传出来。
想要院子里面和院子外面的两滩血,孟楠只能先用煤渣盖上厚厚的一层,明天再想办法吧。
用水冲肯定是不行了,这几天夜里都零下七十度了,滴水成冰,水冲直接就浇冰场了。
等他全弄好回到房间里的时候,向北已经停下来火,抱着一只巨大的熊掌拔毛。
他走过去也拿过来一只,跟着一起拔。
初升的太阳只有亮光,没有温度。爬到墙头的时候,两人才忙完一切,相拥而眠。
咱也是吃过熊掌的人了
又是一觉睡到大中午。
孟楠起床看了一下,室内温度23度,室外是零下66度。
依旧是每天要做的第一件事,掏煤渣,填煤。
等他抱着一块羊排肉从外面回来的时候,向北已经起床,看着盆里那四个白白净净的熊掌出神。
“怎么了?”
“不知道怎么做熊掌,怕这东西糟践在我手里了。”
向北又馋又为难,“这东西国内不能吃,咱们收藏的食谱里面没有做法。”
孟楠说:“要不打对讲机问问小叔?我看小叔厨艺不错的。”
向北摇摇头,“咱们对讲机都是一个频率的,奶奶听到了怎么办?说咱俩大战熊瞎子?还不得给老太太吓出个好歹来。”
孟楠想了想又说:“要不问问白阿姨那边的几位伯伯,他们那个年纪黑熊应该还不是保护动物,说不定就有谁吃过呢。”
向北说:“你当我没想过啊,跟那边说了,日后陆常杰回来,肯定会以咱们打猎保护动物为由,最少得要走咱们两个!”
孟楠看着那已经褪掉黑毛,拔掉指甲后白白胖胖的熊掌,“我觉得这东西有点儿像牛蹄筋,要不咱们就用炖牛蹄筋的方法试试?”
向北翻来覆去的看那几只熊掌,“我觉得也有点像,还有点像猪蹄,应该都是胶原蛋白,咱们先做一个试试。”
向北怕做坏了,挑了一个最小的。
把其他三个仔细的裹上保鲜膜,让孟楠放到室外的冰柜里面去。
熊掌被他用了卤料放进压力锅里面,先煮一个小时看看。
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