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第119章 准备（第3页）
姜颜特别问了，宾客中可有出自世家大族的，回答是有。
这样的话，该做什么菜姜颜心里就有数了。
那些出身世家大族的人常常自诩底蕴深厚，不太看得起这些“朝为田舍郎，暮登天子堂”
的“泥腿子”
。
而姜颜来自后世，那里没有世代相传的贵族，往上数三代都是农村人，谁也别说谁出身高，谁也不觉得比谁出身低。
最多拼拼爹，因为爷爷辈就基本都一样了。
所以姜颜也看不上那些自矜身份的世家子弟，自己啥本事没有，侥幸有个好姓，就当自己高人一等了。
最终等待他们的只会是“天街踏尽公卿骨”
，自有黄巢教他们重新投胎做人。
姜颜决定给这些世家子弟一点小小的震撼，拼底蕴，谁能拼过五千年沉淀下来的精华呢？
程府的下人问姜颜都需要什么食材，他好去准备。
姜颜已经想好了，主菜做“庄周梦”
，是鱼；副菜做蟹酿橙、鸡髓笋、东坡肉、酒酿清蒸鸭子，这样鸡鸭鱼肉都有了，还有蟹。
点心做糖蒸酥酪、菱粉糕。
汤就做一道宝玉挨打后想吃的小荷叶小莲蓬汤。
这些都是又新奇没见过、又琐碎复杂、又好吃的东西，只有那些富贵至极又闲极无聊的王孙公子、世家子弟才会研究。
他们不是自诩雅极、清极、贵极吗？
那就要在他们的领域打败他们，按头让他们叫爸爸！
姜颜回屋写了一个长长的采购单子交给程府的下人，那人却犯了难，“我不识字！
不过我记性好，你就跟我说吧，说一遍我都记得下来，绝不会出错。”
姜颜不是不信他，只是她卯足了劲儿要把程俭的宴席做到极致，在食材上面不容有失。
“这样吧，我找个人陪你去。”
姜颜把狗儿叫来，
“你陪着他走一趟，按照我的单子把上面的东西买回来。”
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