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第49章 收徒(第3页)

虽然客单数量会少一点,但是从数量上少赚的钱,都可以在单价上补回来,既轻松、赚得又多,比在低端市场累死累活地卷好太多了。

四人认认真真地看着姜颜把红烧鲤鱼做了一遍,虽然姜颜用心在教,他们也用心在学,但是离他们真正掌握这道菜还有一定的距离。

因为做菜需要手上功夫,不是光靠眼睛看会了就可以,必须动手实操,在实践中现问题、解决问题,才能得到提高。

他们自然也明白这一点,纷纷向姜颜告辞,要回家去练习。

“你们回家自己做一做,有哪里不会或者感觉做不好的,再来问我。”

四人感动得不行,他们这一手厨艺也是在小时候拜师学的,可是那时候的师父可不像姜颜这么好,这么耐心地讲解细节。

可以说,他们能学到这一手厨艺,一大半都靠自己眼明心亮,自己偷学。

像姜颜这么不藏私的师父可真是凤毛麟角,他们有幸捡到宝了!

矮胖厨师脑子最活络,“师父,贾府的席面多,你需不需要人手帮忙?”

他主动提出去帮姜颜打下手,这可不是因为他对姜颜这个师父多么“孝顺”

,而是想去现场看姜颜做菜,好学习。

姜颜正好缺人手呢,虽然管家答应给她配几个下人打下手,但是哪比得上他们正经干厨师的?

但是下人不花钱,他们恐怕不能白干,所以姜颜觉得还是自己累一点算了。

“是需要几个人手,但是管家已经答应给我配几个下人了,倒也能干得过来。”

矮胖厨师马上说:“那些下人哪有我们干得好?

师父带我去,我给师父打下手,师父只要指点指点我就行了。”

另外三个人立刻反应过来,贾财主寿宴上那么多席面,那么多食材,岂不是等于白送给他们练手一样?

就比如给鲤鱼改花刀,他们想练还得自己捞鱼或者买鱼,到那里有现成的鱼不说,还能让姜颜现场指点,这是多好的事?

于是他们争先恐后地自荐,“师父带我去,我干活利索。”

姜颜正愁怎么拒绝他们,却听他们又说:“不要钱!”

不要钱?还有这好事?

姜颜立刻答应:“好,既然你们都想去,那我就带你们一块去!”

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