倍福文学

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第407章（第1页）

“行，到时候让秋田和秋叶两兄弟一起过来，反正镇上也不需要这么多人。”

江孜把装着火锅底料的陶罐递给赵六。秋田和秋叶是亲兄弟，是前几天通记牙行送来的人，还有一个叫罗阳的，都跟着周吴待了几天，镇上地方小，没地方住，这么冷的天还让他们打地铺，不如早些来县里，这里后院的大通铺够住得下这些人的。“到时候让罗阳一个人留在镇上能忙得过来吗？”

赵六将碗筷一个个的叠放着摆好，又去院子里打水，将几个水缸给盛满，又去将买来的柴火往角落里堆——在清河县要用柴火，都是从附近村子里的人手上买，他们会背着竹筐来卖柴火，一筐就一文钱，听着似乎很便宜，可食肆这地方开火烧饭做菜的，一天就得消耗不少的柴火，光买柴火就不是一笔小数目。“那边都是些老食客，食肆面积不大，一个人应该应付得来，这几天上周吴再带带他。”

江孜回了赵六一句，看着那些柴火皱了皱眉：“以后得从村里请人收柴火送来县里，不然花银子买可不划算。”

“这样也好，能节省不少开支。”

何军接过话，拍了拍自己的大肚子：“忙了这么久，有些饿了，姑娘，吃点东西？”

“行啊，我还真饿了。”

赵六抢答，被何军一巴掌拍在脑门：“我是在问你吗？就你积极是吧？”

“现在有些晚了，过了午膳时间，外头怕是没什么可吃的，咱们自己随便弄些吧。”

江孜好笑的看了眼赵六，站起来伸了个懒腰：“吃个焖饭吧，咱们带了板栗和腊肉，再切些胡萝卜丁和香菇丁就行了，简单些。”

“好，我去准备东西。”

赵六放下手上的东西就往外跑，何军看得直皱眉：“这小子一定也不稳重，还是这么跳脱。”

“这不是年纪还小呢。”

江孜笑，何军好笑的摇头：“姑娘，你可比赵六还小好几岁呢。”

其他人眼里她还是个十四岁……哦，不对，明天就十五岁了，才刚刚成年。江孜也不可能去解释什么，只是笑了笑便去淘米，何军则继续整理架子。“姑娘，焖饭做法不难的，要不你看着我来？”

赵六将腊肉放在案板上，期待的看向江孜，不用自己动手当然乐意的江孜开始指挥起来：“先把板栗的尾部切一刀，水开了煮上一盏茶的时间，过凉水就能很轻松的撕掉里层的皮。”

“这么简单？我们以前剥板栗老费劲了。”

赵六按着江孜说的行动起来，何军在另一头感慨，江孜提起腊肉看了看，拿起菜刀动作非常迅速的就将腊肉切了片，自家做的腊肉用的是上等的五花肉，油汪汪的，看着就肯定好吃。“前一段时间你们还没来，我们准备了许多的板栗做的菜式，那段时间真是天天剥板栗。”

江孜将切好的腊肉放到一旁备用，又开始切胡萝卜丁和香菇丁，被赵六抢走了菜刀：“姑娘，我来我来，都说了我来嘛！”

“行，你来。”

江孜退后一步，让出位置，话唠的赵六忙碌着也在嘀咕：“其实我不太喜欢吃板栗，小时候吃太多了，那时候家里穷，山上遍地的板栗，这东西很能填饱肚子，就是容易积食，吃多了老爱放屁。”

说着他还不好意思的笑了笑：“后来去了师傅身边，这板栗就吃得少了，总觉得不好吃。”

“那是小时候吃太多了。”

何军终于将架子上的东西摆得整整齐齐，十分有成就感的叉着腰继续道：“以前府上的二夫人喜欢吃板栗糕，总叫后厨的一位厨娘做，我还以为多好吃，有一次尝到了，现在想想，一点儿都不如咱们姑娘做的。”

“怎么会。”

江孜失笑：“官家的二夫人吃过多少好东西，既然是她喜欢的板栗糕，肯定是有它的独特之处。”

“我也觉得没有姑娘做的好吃。”

赵六在旁边搭话：“太甜了些……姑娘，这焖饭怎么做？你别和师傅闲聊了，快来教教我。”

“行，这就教你，你先往锅里倒油。”

江孜答应了一声，探头看了眼：“你先将腊肉炒香，炒出些油脂，再将其他配菜一起丢进去翻炒。”

赵六嗷了一声，按着江孜说的倒油炒腊肉倒配菜，时不时还问一句对不对之类的，瞧着紧张兮兮的。、及笄宴（一）何军有些看不下去了，走过来一巴掌就拍在赵六背上，他力气大，赵六没防备，差点整个人就往锅里栽，吓了何军一跳，慌忙的伸手拉了他一把。“师傅，你干嘛呢？你今天是想吃板栗腊肉焖饭，还是想吃小六子焖饭呐？”

赵六吓得脸都白了，手上的锅铲差点飞出去，还是江孜眼疾手快的抓住了。