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江母好笑的摇摇头:“行行行,是娘贪吃。”
一起洗漱完,江源照例蹲在了鸡窝前盯着他的鸡崽子们,江母处理黄瓜和苦瓜,江孜则是做绿豆糕和红豆泥,红豆泥的做法其实绿豆糕的做法一摸一样,如果放进模具里按压一下做出来的便是红豆糕了。红豆泥是打算留着做红豆馅面包的,做好就装进陶罐收起来了。用模具按压成型的绿豆糕的工作交给了江母,江孜则要去准备今天的早餐——蜜红豆糯米圆子汤。昨晚做好的蜜红豆吊在水缸里一整晚,冰冰凉的,煮开花的红豆上裹上糖液,看起来颗颗饱满,粒粒分明,江孜没忍住尝了一口,口感软糯,绵软香甜——好吃,香香甜甜的,绝对是江源的最爱。蜜红豆糯米圆子汤的做法很简单,只要准备好蜜红豆和用糯米粉搓成的小圆子,小圆子煮熟后加入蜜红豆就成了,简简单单的又香甜好吃,尤其是红豆补血暖身,偶尔吃吃也不错。然后再从于晓静那买几块刚刚做好的不夹心的小米蒸糕,抹上刚刚自己做的红豆馅,红豆馅小米蒸糕配上一碗蜜红豆糯米圆子汤。这顿早餐就非常圆满了。江源最爱甜食,馋嘴的喝了两碗,摸着圆鼓鼓的小肚子打着饱嗝,江谌不是很爱甜食,但是对这碗蜜红豆糯米圆子汤十分捧场,江母更喜欢吃红豆馅的小米蒸糕,于晓静也跑过来从江孜的手里抢了小半块红豆馅小米蒸糕,吵闹着要买红豆馅去做新口味的小米蒸糕。“这样正好配着你蜜红豆糯米圆子汤一起卖不是?正好我家里还有三十几块小米蒸糕没抹上果酱呢,快快快,把红豆馅交出来。”
于晓静缠人得很,江孜无奈将装着红豆馅的陶罐给了她,收获了40文钱。看来她的红豆馅面包得再等几天了。剩下的蜜红豆糯米圆子汤用装了十个小竹筒,只有江孜的巴掌那么长,小小的一份,定价8文钱。上次做的树莓罐头剩下七八斤的样子,只装了二十个小竹筒,分量和蜜红豆糯米圆子汤差不多,定价8文钱。卤蛋有三十个,一颗卤蛋定价3文钱。除了这三样新品的吃食,还带了凉拌黄苦瓜,绿豆糕,蒜香无骨鸡爪,酱鸡蛋,酱鸡蛋只准备二十个,其他的都还是往常的分量。至于于晓静,除了树莓果酱和番茄果酱的小米蒸糕,又新添了红豆馅小米蒸糕,数量也比往常做得多了些,她还带了于婶做的酱菜,其中就有昨晚给江孜试吃的酱黄瓜。于婶做的酱菜很受欢迎,听说于婶最近在教张宁宁做酱菜,要加大生产,所以昨儿一天都没来家里,“今儿带的新品这么多,我就不信那些人还能抱怨?”
于晓静本身就话多爱唠嗑八卦,老客户们也爱跟她说话,时不时的就要催促着做新品,闹得她其实也有些烦了。集市上,傅老爷子来得格外早,笑眯眯的像是自家爷爷似的跟江孜打了招呼:“小丫头脚好些了?那日即使换了别人也同样会选择帮你的,下次可别再给我送那么多东西了,留着卖钱就是了,我要是想要什么会直接过来买的。”
话是这么说,但是到底能有几个愿意帮忙的呢?“傅爷爷,你家小公子是出于好心帮了我,那我也是怀着感激的心送了些吃的过去,换做别人帮了我,我同样也是要表达谢意的。”
江孜从小摊柜台下拿出一包红薯片递给傅老爷子:“那些吃食值不了几个钱的……不过老爷子还是少吃些炸红薯片,油炸之物吃多了小心上火。”
“不打紧,家中有凉茶,你今儿不是做了苦瓜,来来来,给我来两份败败火气。”
傅老爷子又要了蛋卷,两种口味各要了十根,又要了两份酱鸡蛋和四块小米蒸糕。江孜有些哭笑不得:“凉茶和苦瓜即使败火,这类炸食还是少吃些为好。”
“那你就再出些新品,我好换换口味。”
傅老爷子哈哈笑起来,旁边排队的也连连点头:“是该出新品了,这都几天没出新品了。”
、逃不掉的抱怨这说起新品,江孜才想起忘记向众人介绍今儿带来的新吃食。“也不用等过两天,我今儿就准备了好几种新品。”
江孜有些不好意思的开口:“跟老爷子你说话,差点都忘记了。”
江孜和于晓静一起从小推车下方的柜子里抱出那些小竹筒。“这里是我做的两种糖水,一种是蜜红豆糯米圆子汤,一种就是普通的树莓糖水,一份是8文钱,每种都不多,都只有十份。”
江孜刚说完,于晓静立刻就接话:“这蜜红豆糯米圆子汤正好配这红豆馅的小米蒸糕,这也是新口味,比那些果酱的略贵一些,要4文钱一块。”
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