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第213章 川蜀鸳鸯锅盔安托万被辣出表情包（第1页）
第213章川蜀鸳鸯锅盔，安托万被辣出表情包！
完成铃再次响起的瞬间，所有人的目光都聚焦到了一个身材敦实、面容憨厚的中年男人身上。
他叫张大牛，来自蜀地的一个小县城，一身朴素的棉布衣裳，走路有点含胸驼背，看起来就像从菜市场走出来的普通大叔。
“各位老师好！”
张大牛用浓重的蜀地口音向评委们打招呼，声音洪亮中带着紧张，
“我给大家带来的是俺们蜀地的特色——鸳鸯锅盔！”
他双手托着一个巨大的竹筛，筛子里放着一个足有脸盆大小的锅盔。
这锅盔的造型极其独特。
整个饼子被一条完美的分界线一分为二，左半边是金黄如麦穗的纯色，右半边则透着若隐若现的红油光泽，就像一个太极图一样，充满了哲学韵味。
卧槽！这造型绝了！
鸳鸯锅盔？这创意我给满分！
左边素雅，右边火辣，这不就是人生吗？
张师傅这手艺，光看卖相就值回票价了！
陶德正老爷子眼睛一亮：“好！一个饼子做出阴阳两面，这创意不错！”
简承望大师更是激动：
“这就是我们蜀地文化的包容性体现！一菜一格，百菜百味！”
苏月禾推了推眼镜：
“从视觉效果来看，这种对比强烈的设计很有话题性。”
安托万看着这个巨大的锅盔，眉头微皱：
“这个size（尺寸）…很impressive（令人印象深刻），但关键是taste（味道）能不能match（匹配）这个netce（外观）。”
张大牛憨厚地笑了笑，拿起一把锋利的刀子，利落地将锅盔切成了几大块。
“各位老师，这鸳鸯锅盔啊，可以分开吃，也可以一起吃。”
他指着金黄色的那一半，
“这边是阴面，不辣的，用的是上好的面粉，加了一点点糖和椒盐，烤得酥脆香甜。”
然后他指向红油色的那一半：
“这边是阳面，麻辣的，俺在和面的时候就加了辣椒面、花椒粉，还有俺们当地的豆瓣酱，保证够味儿！”
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