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就跟吃药似的,吃一回停了有好转但慢慢恢复原样,又吃一回停了虽然说也是在慢慢恢复原样,但速度更慢,效果更好,就好似身体里改善睡眠的因子增多了,在持续发挥着作用。
霍有烬想着自己再吃上几顿顾氏私房菜的肉菜,说不准自己这睡眠问题还真能有稳定的好转。
先前说要送食材检测时也只是简单和老吴说了下情况,没说饭馆的名字,怕真检测出一些不好的物质影响顾氏私房菜的名声。
这会听了老吴跃跃欲试的问话,霍有烬坦然甚至是有点自豪告诉他:“这家饭馆叫顾氏私房菜,在云江区的素里街里面,走进去差不多街拐角有颗桃花树,树下那原木风的饭馆就是了。”
老吴:“顾氏私房菜?这饭馆我没听过,连素里街我都没听过,怪不得我没去吃过。你上哪发现这样的宝藏饭馆的?”
霍有烬得意地笑:“谁让我有个好老婆呢,她听她学生推荐的,我们过去吃过后就喜欢上了,那里肉菜品控是真的好,味道也香,比多数酒楼都要好。”
林果然在一旁听到他这话得意一笑。
老吴听了笑道:“过分了啊,还跟我炫耀起弟妹来了。”
霍有烬爽快说道:“这样吧,我们约个时间,回头请你和嫂子过去顾氏私房菜吃饭。”
“好啊,那我可就等着了。”
老吴笑着应下。
那天晚上霍有烬睡了个好觉,一想到顾氏私房菜的肉菜营养那么丰富还对身体有好处,以后能够经常吃,这人生好像一下子更美好了。
林果然也睡得挺好,为丈夫高兴,也为能经常去吃这家饭馆高兴。
不仅她们吃了没问题,学生们吃了也没问题,大家都可以放心享受美食了。
后面因为忙项目的缘故,霍有烬一直没能请老吴过来吃饭,本来今早想约上老吴一家过来的,结果打电话才知道他们外出旅游去了,于是夫妻俩自己过来。
这会点完菜后,夫妻俩才说三两句话,店员就端着卤猪脚、卤水拼盘和一小碟卤花生过来了。
林果然看着红亮诱人的卤猪脚和红褐色的卤牛肉,还有据说是鱼饼和卷章,闻着各种卤肉香味往鼻间冒,笑道:“这么多好吃,我都不知道先吃什么了。”
话是这么说,她已经拿起筷子夹了块猪脚肉吃。
猪脚肉卤煮得软烂,卤汁咸香味在口腔里绽放开,猪脚肉吃着肥而不腻瘦而不柴,猪皮部分软糯带着点胶质,越咀嚼越能尝到浓郁的咸香味。
往常吃卤肉,总能尝到些香料味,过重的话反而会掩盖掉食材本身的香味。
这道卤猪脚就没有这些问题,各种香料完美地融合在一起形成独特的香料,卤的猪脚咸香诱人,又很有特色。
她没忍住又夹了块猪脚肉吃。
霍有烬则是先吃饭前小菜卤花生,花生吸了不少卤汁咸香味十足,咬起来糯糯的还有些韧劲,花生香浓,还挺不错的。
他第一反应也是吃着这花生配酒肯定不错。
霍有烬平时不怎么爱喝酒,应酬的时候陪和合作方吃饭,那些人喝酒总喜欢点些下酒菜,其中饭前的花生是必不可少的。但显然都没有这会的卤花生好吃,一颗颗嚼吧起来特别爽快。
“你试试这花生米,吃起来不比肉差。”
招呼完后霍有烬也伸筷子夹了块猪脚肉吃,咬起来松散软糯咸香十足,肥肉溢出来的油汁滋润着瘦肉部分,带着些许胶质的猪皮起来很香。
好吧他收回刚才的话,猪脚肉还是比卤花生要好吃些的。
林果然听了他的话吃起花生来,一颗又一颗,不禁感叹:“要是这卤花生能买点回去,平时当做零食来磕着吃就好了。”
“想法是好的,现实是残酷的。我估计饭馆的花生也不多,不然直接拿出来卖肯定不缺人买,现在弄成活动赠送给顾客还挺大方的。果然节假日出来饭馆吃饭就是容易碰上搞活动。”
霍有烬又嚼了颗花生说道。
林果然点点头:“是了,而且这些花生吃起来感觉更好吃,不像市面上卖的。”
“不是市面上卖的那大概就是亲戚种的吧,或者去市场上买到农民自己种的花生拿出来卖。别想了,快吃吧。”
霍有烬说道。
他夹了块卤牛肉吃,牛肉煮得香软吃起来还挺有嚼劲,比起卤猪脚要更咸香一些,渗透到牛肉的每一处纹理上,没有半点膻味。偶尔咬到筋腱处带着微微的弹性,肉质鲜嫩入口即化。
林果然夹了块牛肉却是蘸上酱汁再吃,卤汁带来的卤香味挺浓郁的,蘸上酱汁后多了些香辣,吃起来牛肉更加有味道。
连着吃了两块牛肉后,她夹了块鱼饼吃。
鱼饼淋着酱色卤汁看起来也是酱色的,吃起来是有鱼肉的鲜香味,微微弹嫩。
她回味了下说道:“这鱼饼吃起来和先前的手打鱼丸味道差不多,只不过多了卤香味,估计又是老板自己亲手做的。”
她至今都在遗憾,那次没买到饭馆单独卖的手打鱼丸,这回碰到同款的鱼饼还这么香,可不得多吃点。
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