倍福文学

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第666章（第1页）

卤好的牛肉看着并不是很多，没想到撕成小条后份量却这么足。通过众人的合力，卤好的牛肉很快便全部被撕成了细肉丝。神话中让人将牛肉放到竹编上平铺开，风干大约半个时辰左右。最后一个步骤，就是油炸。这个步骤也很关键，半点都马虎不得。沈华筝让人起了一口大锅，倒入宽油。然后加入八角，桂皮，香叶，孜然等香料小火慢炸。待锅内的香料都被炸制出香味后，沈华筝又将风干的牛肉丝倒入油锅中，小火微炸。牛肉本来就是熟的，用炸了香料的油进行炸制，能更大程度激发出牛肉的香味。锅里发出了愉悦的“滋滋”

声，牛肉丝在锅中瞬间变了颜色。厨房内众人闻着那股油炸的肉香，一个个都被馋得直咽口水。这牛肉本就是卤过的，如今又被炸出浓香，这谁能顶的的了啊！！在沈华筝炸牛肉的时候，青棠按照吩咐另起一锅，往里面放入辣椒面和花椒粉，煸炒出香味。一时间，厨房内弥漫着一股呛人的辣意。虽然那股味道有些呛人，却不会让人心生退意，反而越闻越香。炸好的牛肉丝被沈华筝盛了出来，又倒入辣椒锅里，一起翻炒。肉香本就浓郁，再配上辣椒面和花椒粉的香气，变得更加诱人。那股浓郁又霸道的香气裹着轻微的热气，肆无忌惮地袭击着每一个角落，直冲鼻尖。为了让灯影牛肉丝更香，沈华筝还往上面撒了一些炒熟的白芝麻。灯影牛肉丝出锅的时候，整个厨房都被迷人的香味笼罩着，这香味浓烈得整个厨房都要被掀翻了。乐佳郡主闻着萦绕在鼻尖的浓香，感觉肚子里的馋虫都被勾到嗓子眼了。哪怕晚膳没有别的菜了，她也能够就着这道菜吃完一整碗米饭。哦对了，筝筝说今晚不吃米饭。晚膳要吃酸汤牛肉粉丝。啊啊啊，更馋了！！还好她吃不胖，不然跟筝筝做朋友还真是甜蜜的煎熬。嘻嘻嘻~~~没有白疼这个丫头文信侯府“阿宁这孩子，都说了让她不必浪费时间给我写这么长的信。怎么每次都还是写那么长？”

夷安长公主看着手里的信，脸上的笑容就没有停过。何嬷嬷笑道：“郡主心里惦记着长公主，自然要写长一些。”

夷安长公主最喜欢听别人说孙女孝顺她的话，面上的笑容更深了。孙女从小就是她带大的，每天在她面前叽叽喳喳，有说不完的话。如今人在西北，这个习惯还是改不掉。虽然文信侯三人也都收到了信，但夷安长公主看得很清楚，只有她的这一封是最厚的。其他人的信都是薄薄的，尤其是江郗的那封。夷安长公主又看了看手里的信，摇头笑道：“上回我不是让人给阿宁送去了火腿和春笋吗？她跟沈家丫头和周家丫头一起将那些吃食做成了菜肴，还把这些菜肴画成图给我看。画得还挺好，你们看……”

说着，夷安长公主将手中的信递给文信侯跟梁氏。文信侯笑着接过，跟梁氏一起认真地看了起来。“确实画的惟妙惟肖，透过信纸，仿佛能够闻到香味呢。”

江郗也凑了上来：“哇，看着确实挺好吃的。”

阿宁也真是的，为什么给祖母写的信那么长，跟他就只说了那么几句。不过还好，阿宁说在西北给他买了礼物。只是现在还要暂时保密，等到回来的时候再告诉他到底是什么。夷安长公端起茶盏，抿了一口茶水。“阿宁说了，她已经学会这些菜的做法了。回来后就做给我们尝尝。”

何嬷嬷听着夷安长公主那骄傲的语气，忍不住笑了。长公主只要收到郡主的信，就会高兴上半天。梁氏和江郗的唇角也都忍不住翘起，果然没有白疼这个丫头。阿宁每次尝到什么好吃的，总会想着家人。文信侯面上也带着笑容，却默默地喝着茶，没有说话。这些日子，他并没有停止寻找江冉的行踪。偶尔他还会找到沈昭年，想要从他那边得到一些关于西北的信息。可是得到的线索越多，他越是心惊。根据得到的消息，那些把江冉从鹭洲带走的人并不是大梁的人。那些人的真正身份目前还没有查清楚，但他们确实跟平雨镇发生的那些怪事有关。江冉不仅跟那些身份可疑的人交往过密，现在还被怀疑是那些失踪案件的从犯。文信侯一向对小韩氏不喜，更别提江苡柔和江冉姐弟俩了。他怎么都想不到，江冉有朝一日会以这样的方式，成为陛下和大理寺的重点关注对象。