倍福文学

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第661章（第1页）

她突然想到了什么，心中一紧。阿宁该不会又是因为她那不靠谱的亲爹和亲哥而不高兴吧？？难道他们给她写信了？？还是说阿宁从哪里知道了什么消息，所以心情不好？？乐佳郡主咽下口中的汤圆：“没什么，我就是吃着汤圆，突然觉得以前的自己太自以为是了。”

沈华筝&周瑛：（⊙o⊙）？汤圆跟自以为是有什么关系？？乐佳郡主知道她们俩都被自己搞晕了，便解释道：“以前总觉得我见过尝过的东西已经够多了，如今看来，我的目光还是过于狭隘了。”

她顿了顿，又继续说道：“从前以为吃食要么是咸口的，要么是甜口的。认识筝筝后，我才发现原来除了咸口和甜口，还可以将两者结合起来，将吃食做成咸甜口的。甚至还有酸辣口和甜辣口……”

乐佳郡主出身尊贵，从小就深受皇宠，又有着夷安长公主和文信侯夫妇俩的疼爱。吃的用的，一直都是最好的。她一度认为自己喜欢吃的，或者说日常吃的口味就是正统的。虽然不至于对喜欢另类口味的人指指点点，但心底还是会将那些人视为异端。如今想来，还真是惭愧。认识筝筝后，她便尝到了各种新奇的美食，品到各种不同的口味。也明白了以前的种种，不过是她心中的成见罢了。想要认识真正的美食，不仅需要一颗好奇心，还要有一颗包容心。味蕾的固步自封，就是心灵的固步自封。如今的她看似跟着筝筝一起见过不少“市面”

，实则只是窥见了美食的一隅罢了。就好比这个火腿汤圆，虽然先前已经尝过不过咸甜口的吃食。也吃过咸口的汤圆。可她怎么都没想到，火腿跟桂花还可以做成鲜甜口的汤圆馅。茶汤也可以作为汤圆的汤底。而且，这几种不同的滋味融合在一起，一点都不会让人觉得违和，反而碰撞出一种奇妙无比的口感来。沈华筝没想到乐佳郡主叹气居然是因为这个，不由得笑了。“原来是为了这个，这个又有什么？怎么就到目光狭隘的地步了？？”

在沈华筝看来，关于美食的探索是一段永无止境的旅程。不管到了哪里，她都会下意识地搜寻当地的美食。就好像汪曾祺先生说过的话——“一个人的口味要宽一点，杂一点，南甜北咸东辣西酸，都去尝尝。”

什么都尝一尝，试一试，是一件再正常不过的事情。周瑛也松了一口气，看来是她多想了。阿宁并没有不高兴，更没有为了江家父子而叹气。不过也是，阿宁早在跟江晋荣父子断绝关系后，就不再将他们当作自己的亲人了。又怎么会为了他们而不高兴呢。乐佳郡主见沈华筝和周瑛都一副松了口气的样子，也忍不住笑了。其实她刚才就是觉得自己的心还是不够开阔，感叹一下罢了。没想到筝筝和阿瑛都误会了。乐佳郡主：“仔细想想，似乎还有不少吃食跟汤圆一样，既可以是甜口的，又可以是咸口的，甚至还可以在里面包着不同口味的馅料。例如月饼，油角，薄撑……”

沈华筝点了点头：“粽子也可以啊。”

“粽子？？”

“粽子也可以有多种口吗？”

乐佳郡主和周瑛同时出声。她们从前吃的粽子一般都是包着红枣或者豆沙馅的，还没吃过其他口味的粽子。沈华筝：“当然可以，粽子不仅可以在里面包上馅料做成甜粽，也可以做成碱水粽。还有咸肉粽，海鲜粽。还有咸甜一体的双拼粽。”

粽子口味多了去了，虽然被分为咸甜口两种大类。可光是咸口的粽子馅料种类就多得数不清，甜口的也不少。在她以前的世界里，每年到了端午节，南北方总会掀起一股粽子的甜咸之争。有人认为粽子必须是甜的，吃咸粽子的都是奇葩。也有人觉得粽子必须是咸的，吃甜粽子的都是异端。沈华筝甜咸粽子都吃，如果非要分出一个高低，她更喜欢加了虾米和瑶柱的鲜肉粽。除了肉粽之外，沈华筝最喜欢的就是双拼粽了。因为双拼粽是一粽两味，甜咸都有。乐佳郡主瞪大了双眼：“粽子居然有这么多种口味，连咸甜一体的都有！！”

天爷啊，光是筝筝说的那些口味，她两只手都要数不过来了。周瑛也暗暗称奇，筝儿说的这些口味真是闻所未闻。如果端午节将这些粽子都做出来，能够吃得过来吗？？沈华筝笑眯眯地点了点头：“等端午的时候，你们就知道了。”