倍福文学

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第313章（第1页）

乐佳郡主冷声道：“我娘用不着你看。”

说着，她似是想到了什么，面带嘲讽看向江晋荣：“怎么，那么舍不得那个女人。还把自己弄成这副人不人，鬼不鬼的样子。”

江晋荣自然知道她口中的“那个女人”

是谁，闻言只是微微一怔，并没有对此解释什么。对他来说，还有更重要的事情——“阿宁，这些年来，我对不起你娘，也对不起你。我也不奢求你的原谅，但有一件事，一定要说清楚。”

江晋荣顿了顿，深吸了一口气，继续说道：“你总说我们害死了你娘，其实我……”

他的话还没说完，又被乐佳郡主打断了——“你想说你没有害死她，是我冤枉了你是吧？”

不等江晋荣回答，乐佳郡主又继续说道：“难道不是你跟妻妹乱搞，后来事情又捅到我娘面前，才导致她病重的？”

江晋荣脸上仅存的血色迅速褪去：“我不知道会变成那样，我不想让她知道的。”

乐佳郡主：“就算事情不是你传出去的，难道你就没有错吗？”

“难道跟妻妹苟且的人不是你？把人养在外面，还有一对奸生子女的人不是你？”

“原配刚死没多久，立刻把外室迎进门的人也不是你？”

“难不成这些都是别人绑着你去做的？”

面对乐佳郡主连声的质问，江晋荣神情颓丧，默然无语。半晌，他才道：”

都是我的过错。”

乐佳郡主：“自然都是你的过错。如果你真的那么喜欢小韩氏，当年就不该娶我娘。既然娶了我娘，就不该和她勾搭在一起。”

“你既负了我娘，如今也不该来这里，污了她的地方，扰了她的清净。”

这么多年来，乐佳郡主无数次想过。有朝一日，她把江晋荣押到母亲的墓前，让他跪下忏悔。可真的到了这一刻，她又觉得没有什么意义了。人都已经死了，忏悔又有什么用呢？死人又听不到。所谓的忏悔，不过是活着的人想要求一个心安罢了。“不管你现在做什么，都掩盖不了你跟妻妹苟且的事实。你就是一个人渣，跟小韩氏一样不要脸。真的想要忏悔，以前怎么不来？非要等到现在？”

江晋荣跟小韩氏就是天造地设的一对。以前他怎么不后悔，非要等到小韩氏对付他外面的女人，又对他下毒手之后再来后悔？如果江晋荣当年抛妻弃子后官运亨通，小韩氏一如既往地温柔可人，她生的子女也有出息。他还会后悔吗？肯定不会！！以前娇妻在侧，儿女双全的时候不觉得对不起她娘。现在病得要死了，就想求个心安？？做梦呢！！乐佳郡主的语气并不算咄咄逼人，但她的话太尖锐了，问得江晋荣哑口无言。“把他赶走，不许他出现在我娘坟前。”

一旁的侍卫领命上前，欲驱赶江晋荣。“几位大哥，我们走，我们现在就离开。”

江晋荣现在身体的情况很不好，小厮担心他被拉扯推搡会出问题，其中一人陪着笑上前挡住侍卫。另外一个小厮则搀扶着江晋荣：“老爷，我们还是先离开吧。”

江晋荣自嘲地扯了扯嘴角，又看了韩茵的墓一眼，这才由着小厮把自己拉走。乐佳郡主让人把江晋荣带来的东西都撤走，这才看向韩茵的墓。她缓缓蹲下，拂去墓碑上的落叶：“娘，刚才吵到您了。”

……沈府沈华筝和周瑛正在厨房里忙碌着，今日庄子上送了几大桶黄鳝来。黄鳝新鲜得很，每一条的个头也都不小。沈华筝想了想，决定做黄鳝啫啫煲。正如袁枚《随园食单》里提到的——“熟物之法，最重火候。”

沈华筝也认为吃饭要有镬气，一道炒菜，只有镬气十足，才算是有灵魂。镬气由四个要素构成：热，快，干，香。其中“热”

指的是一道合格的炒菜，端上桌的时候要热气腾腾。快”

则是指厨师必须足够了解食材的特点，在炒制的时候一气呵成，最大的限度保留住食材的鲜味。“干”

并不是干巴巴的意思，而是有汁却不见汁，有芡却不见芡。“香”

是指在炒的过程中充分激发出食材的鲜香。跟镬气有关的，又最有代表性的菜当然就是啫啫煲了。啫啫煲分为生啫和熟啫两种做法，沈华筝更喜欢生啫。不久前还活蹦乱跳的黄鳝已经被厨娘们剖开去掉内脏，用淀粉和清水清洗干净后去掉头和尾，剁成了黄鳝段装进大瓷碗中备用。沈华筝把备好的生姜末倒入瓷碗中，加入海鲜酱，生蚝酱和豉油和半块腐乳，然后用调羹将黄鳝段和碗里的各类调料搅拌均匀。