倍福文学

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第248章（第1页）

美食街云若咬了一口红薯饼，红薯饼外酥里糯，吃起来甜丝丝的。没想到模样如此普通的红薯饼，竟这么好吃。也不知道这红薯饼是怎么做的，吃起来居然比刚才的蜂蜜烤红薯还甜。她咽下口中的红薯饼，不由得感叹道：“美食街真的是什么好吃的都有啊。”

乐佳郡主和云若一口咬下去，只觉得又热乎又瓷实，满嘴香甜酥软。逛了一会美食街，又研究了一会儿新的地图，来到一个全部吃食都是用番薯做成的地方。上次沈华筝带她们去的那个区域里的各种吃食全都是用牛乳做的，如今她们来的这个区域里面的吃食也都是用同一种食材做的。只不过不是牛乳，而是红薯。她们一路看过来，用红薯制成的美食真的是琳琅满目，应有尽有。有蜂蜜烤红薯，红薯饼，红薯糯米粥，红薯圆子，红薯泥，拔丝红薯，咸蛋黄焗红薯条……真的是只有想不到，根本就没有做不到的。乐佳郡主喝了一口珍珠奶茶，面上带着自豪：“其实美食街里有不少区域还在慢慢完善，许多吃食饮子也都是慢慢加进来的。我每次来这里总会发现一些不一样的地方，每次都会有惊喜。”

筝筝和阿瑛真的是天底下最好的朋友，也是最好的生意合作伙伴。她们知道她不擅长做生意，就把一切都包揽了过去。每次只是在做决策的时候会问一下她的意见，或者在需要画一些图册之类的事情会找她。其他的事情根本就不用她操心，筝筝和阿瑛会提前把所有的问题都想到，就连解决问题的对策也都想好了。嘿嘿嘿~~云若：“原来郡主也会觉得不一样，我每次来也总是觉得有变化，总有新添的吃食点心。”

就是因为这样，她来了美食街这么多次，却一直没能将里面的吃食尝遍。云若甚至觉得，美食街里面出新品的频率要比她去美食街的还要高上许多。乐佳郡主笑了笑，也拿起红薯饼，吃了起来。一口咬下去，只觉得又热乎又瓷实，满嘴香甜酥软。咽下后，独属于红薯的甜香味仍在口中回荡，久久不散。实在是美味。云若又拿起调羹，舀了一口红薯糯米粥，吹了吹，送入口中。糯米粥她也不是没喝过，可加入红薯块后，口感顿时变得不一样了。红薯块在粥水里煮过后，纹理细腻，吃起来又糯又滑。独属于红薯的甘甜与糯米的香糯完美地结合在一起，二者一唱一和，相得益彰。使得粥水更加浓郁，入口软糯香滑。太残忍了虽然乐佳郡主跟云若逛街去了，没来沈府。可国子监今日放旬假，沈恪思和沈恪恒都在家。加上沈华筝，周瑛和周氏，午饭一共有五个人一起吃。偏厅里的气氛比以往还要热闹了一些。午膳除了小鸡炖蘑菇，还有翡翠鲈鱼，蒜蓉炒番薯叶，冬笋豆腐煲，炙羊肉。众人看了看一桌子满满当当的菜肴，目光都不由自主地被小鸡炖蘑菇和翡翠鲈鱼给吸引了。小鸡炖蘑菇被装在一个白色的大瓷盆里，鲜香四溢。鸡肉炖的恰到好处，鲜嫩无比。榛蘑已经完全绽开，纹理细腻，散发着自然的清香。粉条爽滑绵实，经过长时间的炖煮却不破其形，和鸡肉，榛蘑错落有致地堆在一起。白色的瓷盆，嫩黄色的鸡肉，黑褐色的榛蘑，晶莹剔透的粉条，这样的色彩搭配不仅让人眼前一亮，还让人迫不及待地想要去品尝其美味。翡翠鲈鱼是由鲈鱼和黄瓜做成的，做法也比一般的鱼稍微复杂一点。要先将鱼肉片下来进行腌制，把鱼肉，鱼头和鱼尾分开煮熟。然后用青瓜片做底，把鱼肉一片片摆上去，与早已摆好的鱼头和鱼尾相连接。椭圆形的瓷盘中，鲈鱼昂头翘尾，翠玉般的黄瓜片上摆着洁白的鱼肉，宛若一条在碧波中畅游的鱼，让人不忍动筷。除了小鸡炖蘑菇和翡翠鲈鱼，其他菜也都是色香味俱全，看着便让人食欲大增。丫鬟们将菜肴一一呈上桌后，又为在座的每个人都盛了一碗小鸡炖蘑菇，这才退下。“娘，二哥，三哥，瑛表姐，你们尝尝这小鸡炖蘑菇，里面加了上次从围场带回来的榛蘑，香的不得了。不仅味道好，吃了对身体也有一定的的好处。”

中医认为榛蘑性平味甘，有利肺、益肠胃的功效。甚至对治疗高血压，心血管等病症有一定的治疗作用。一些发达国家也认为榛蘑是有“药用价值的美食”

。周氏笑着点了点头，拿起了自己的筷子，夹起一块榛蘑，送入口中。