倍福文学

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第206章（第1页）

魏屿看了看他们父子俩：“我早就说过了，你们可以去逛别的区域，我就在这边逛逛，晚一些找个地方会合就是了。”

在见到宣传图册的时候，魏屿就对地图上名为“新生”

的这个区域很感兴趣。他很想知道什么样的美食能够让人获得新生，于是一进美食街就兴冲冲地朝着这边来了。魏然仔细地观察着自家大哥的神色，知道这兔子脑袋他今日是吃定了，也不再废话。“大哥，那我们赶紧吃吧。这一片还有好多吃的呢，吃完了我们再去别处看看。”

关于麻辣兔头的吃法，小二已经详细地讲过一遍，而且为了方便他们吃，兔子脑壳的上下颌骨也被掰开成了两半。他们按照小二叫的方法，先吃舌头，再把脸颊的肉给啃了。然后吃眼睛和眼睛周围的肉，最后吃脑髓……魏然一边啃麻辣兔头，一边喝着面前解辣的饮子。难怪叫做麻辣兔头，果然又麻又辣，又香……还真别说，这麻辣兔头吃起来还挺让人惊艳的。肉虽然不多，却充满了弹性，鲜嫩多汁。每一口都是鲜香热辣的味道，犹如一场舌尖上的麻辣狂欢。那股鲜香麻辣的口感刺激着味蕾，刺激着神经，越吃越香，越吃越上头。刚咽下一口，就已经开始想着烟火升腾处，幸福绽放时麻辣兔头肉质细腻，很有嚼劲，配上那股麻辣鲜香的口感实在是过瘾。脑花嫩得像豆腐一样，入口即化，让人回味无穷。辣而不燥，香而不腻，吃完齿颊留香。魏泽源一边吃一边夸：“好吃，这个麻辣兔头是真好吃。”

魏然点头：“先前还觉得有点怪怪的，没想到这么好吃！”

还是大哥会选地方，果然没去别处逛是对的。魏屿只是笑了笑，没有说话。在抬头的瞬间，他不经意瞥见邻桌的人。那是一名年轻公子，看那身上的衣着，应该不是普通的老百姓。他独身一人来吃麻辣兔头，可桌上摆着的份量却比魏屿一家点的还多。那人一边吃着麻辣兔头，一边红了眼眶。魏屿很快又垂下眸子，继续吃自己碗里的兔头。美食街的宣传图册做得很用心，将里面各个区域的美食和特点都说得清清楚楚。至少从宣传册里的那些图画和介绍来看，其他区域的美食种类都比这边的多，其他地方的风景也比这里更吸引人。来了美食街，不去其他地方，而选择来到“新生”

的。要么本身好奇心很强，要么就是心里藏着过不去的事或人。但看那位公子的表现，他应该是后者。魏屿咽下口中的兔肉，在心中微微叹了口气。“新生”

，真的能让人重获新生吗？他们每个人都连着吃了好几个麻辣兔头和兔腿，又让店家打包了一些，还盖上了专属的章，这才意犹未尽地往外面走去。……沈家和周家一起用完午膳，就分开了。周瑛带着周家人去喝甜汤，沈华筝则带着沈家人去吃牛杂。牛杂里面有牛腩，牛肠，牛脆骨，牛筋，牛蒡，牛心，牛肚……还有牛杂的最佳搭档白萝卜。牛筋劲道，牛腩有软烂入味，牛蒡有韧性，牛肠爽脆可口，牛心厚实耐嚼……还有被炖煮得十分入味，清甜可口的白萝卜。不同的部位都有着不同的口感，在唇齿间中形成完美的交响，再配上那特制的卤汁，真是越嚼越香，每一口都是大大的满足，每一口都给味蕾带来惊喜。沈恪恒忍不住感叹道：“看来牛真的浑身都是宝，就连牛杂也这般美味。”

牛肉火锅就已经很好吃了，牛乳制成的各种饮子和吃食也很美味。如今尝到牛杂，沈恪恒觉得自己再也难以忘怀它的味道了。沈华筝笑道：“我也很喜欢吃牛杂。”

在现代的时候，每次跟朋友出去逛街，她都要去自己最喜欢的店买上一份牛杂，边逛边吃。美食街里卖的牛杂份量都是装在小碗里，一小份一小份地卖。