倍福文学

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第349章（第1页）

“这你不能吃，回头要辣的嘴疼。”

昌哥儿被敷衍了这么一句，眼见着大郎君夹了那红润润的羊肉片，放到锅底里，在香油碟里蘸上一番之后，就立刻的放到嘴里吃。碟子里面的蒜泥的辛香和醇厚的香油相互交融，把那羊肉的油腻感减轻了几分，吃到嘴里的每一口都能感受到新鲜鲜嫩，越嚼越香。其他人看见两个人这般的享受，都夹了去。二郎君却没有夹那羊肉，他看到了牛油锅里放着的鸭血。“这应当就是我们晌午吃的那鸭血粉丝汤里面的东西。”

谢郎君一听，眉头就皱了起来，这东西一听就上不得台面，如何能在这个锅里同羊肉一块涮。只是这不是他家，他又是被请来做客的，也不好直接挑明了说，只是把筷子拐了个弯，又去夹清汤锅里面的羊肉。这里头他看了，除了羊肉之外，只有一些菜蔬和鲜菌菇之类的。王郎君也有些犹豫，他们这些世家公子很少吃这些下水。只是他不像谢郎君那样做的太过明显，先问了二郎君：“方才就一直听着你们提起那什么烤鸭，这鸭血粉丝汤又是什么？”

他刚才去想那些乱七八糟的东西，根本就没有往心里去。这时候尝了锅子，觉得好吃的很，自然也知道那什么烤鸭，怕也是名不虚传。“也是那林小娘子做出来的，要配着南烤鸭吃，里头的鸭血很鲜的。”

“还有那鸭肠。”

大郎君补充了一句，先前他吃的时候也和那王、谢两个郎君一样，很是嫌弃的很，可尝了一口，就再说不出不好吃的话来。【作者有话说】比上班还累的一天[粉心]72◎鸭血+腐竹◎二郎君也察觉出谢郎君的抵触，想了想，他就夹了一块鸭血放到了香油碟里。这鸭血在牛油锅里已经煮得入味，捞出来的时候还冒着腾腾的热气，他也和那羊肉一样，先在香油碟里蘸了一下。王、谢两个郎君一边吃，眼睛一边盯着二郎君，就见他把那包裹着香油的鸭血送到了嘴里，很是享受地品尝了一番。两个人忍不住就追问：“味道可是如何？”

“这鸭血真的能吃？”

“香，这鸭血很是细腻嫩滑，在嘴里轻轻的一抿就化开了，你们且尝尝就是。”

那边的大郎君为了尽地主之谊，也夹了一块鸭血，不过这次他却没有放到那香油碟里，筷子一拐，就放在了旁边的麻酱碟。这放到麻酱碟里吃起来的时候，那芝麻酱的甜香和咸香正好中和了鸭血表面上带着的辣味，再加上腐乳和韭花的味道，与鸭血相互渗透，和之前在鸭血粉丝汤里吃到的味道又不一样，这次是吸足了那牛油汤底的味儿。“好吃，先前我也同你们一样，觉得这样的东西怎么能吃！后头尝了一口，才发现味道是真不错，你们只管试一试。”

这么一说，那边的赵郎君可就不客气了，他本身对这些什么鸭血、鸭肠并没太过抵触，先前二郎君带过去的那些个卤味，他也是吃的，且那个味道香的他，半夜做梦都会笑醒。见他们都这样，王、谢两个郎君也不再犹豫，各自伸了筷子，夹了一片鸭血，放到自己中意的蘸料碟子里。赵郎君已经大口的吃起来。昌哥儿见桌上的大人都吃了那鸭血，也不去问大郎君，左右大郎君也不让他吃，就希冀地看着二郎君，甜甜的叫了一声：“二叔。”

二郎君被这一声二叔叫得人都化了，怪不得老太太听到昌哥儿说话的时候，也乐得合不拢嘴。“二叔给你夹一片。”

二郎君伸了筷子，直接给昌哥儿放在了麻酱碟里。刚才大郎君吃完蘸着麻酱碟的鸭血之后，二郎君也跟着试了一个，他觉得用麻酱碟是可以把那鸭血身上带着的麻辣味道消除几分。昌哥儿眼睛亮亮的，把那鸭血夹起来，放到嘴里，大口大口地吃起来。只是他之前没有吃过太辣的东西，一放到嘴里，先被那麻辣的口感给席卷了，整个人都呆愣了片刻。随即那股子麻辣的劲儿一消散，就能尝出来那鸭血的鲜嫩和裹着浓浓麻酱的香味。又麻又辣又鲜又香，吃得昌哥儿脸都红了，却又舍不得停下来。再看那边的王、谢两个郎君也好不到哪里去，两个人是头一次吃鸭血，咬下去的比昌哥儿还要少，只抿了一小口，唯恐吃到嘴里不好吃，又让二郎君和大郎君没有面子。可就那么一小点，也让这两个人瞪大了眼睛，实在想不到这鸭血的味道竟然是这般香。要是仔细说，也的确有股子淡淡的铁腥味，可并不浓烈，最主要的是那牛油锅底的味道和各种酱料交织在一起的香味。