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而一旁的李老娘把最后一口食物吞进去,又回味了一下那味道,蓦地反应过来,一时尴尬,只好问道:“小娘子方才说了什么?”
宋妙便指着那新烙的饼,把刚刚的话又复述了一次。
李老娘这才想起来自己这一次找饼的目的,忙应了,伸手就去取。
眼见她并不拆分面饼,倒像是想一口气再吃一张三页似的,宋妙犹豫片刻,还是提醒道:“未时都过了,老太太是不是只稍尝尝味道就好,免得一会饱了胃——今日您过寿,我看这厨房里头备了许多菜,应当是要请客吃席的吧?”
李老娘跟段氏两个已是各抓了新饼在手上,闻言,各自一愣。
宋妙的话自然说得没错。
今日是寿辰正日,不管李家再怎么说不大办,总有些亲朋旧友的要来吃席的。
但李老娘当机立断,道:“客是要请,但我一个老人了,吃不了那许多,不然反倒积食伤胃。”
她说着,手中却是不停,已经开始往新饼上涂酱添料,又对媳妇段氏道:“我一会席间白坐着吃个意思就是。”
段氏应了。
李老娘找到了借口,然而段氏不是寿星,辈分也小,却是没有合适的理由,一时只好盯着已经就在手边的饼子,简直要叹气,那手怎么都舍不得收回来。
李老太见状,自己有得吃了,也不忘记媳妇,一边卷着饼,忽然道:“你一会要招呼客人,最忙就是你了!肯定没功夫吃,得要先垫个肚子,免得饿坏了才是!你也再吃两口!”
她说着还看向宋妙,好像要表示这理由特别正当,绝没有敷衍,也肯定不是嘴馋。
段氏得了这借口,如奉圭臬,忙道:“正是!正是!”
李老娘在卷饼,段氏不好去插,但闻着手中那饼实在香,等不及,白嘴先吃了一口。
灶边吃饼,那面饼才下了鏊子,稍一晾凉,就进了嘴,其中滋味,其中回味,吃者自知。
等嚼了两下,不知不觉,再咬两口又嚼两下,还没等段氏清醒过来,一张饼竟然全部下了肚。
——单吃面饼,竟然也这般好吃!
单吃尤其吃得出面香,更单纯,也更浓厚,越嚼越香,吃着吃着,还吃出淡淡甜味,是那面食久嚼之下,自带的麦甜。
两婆媳在此处吃饼,各自一气干掉三张九页,最后互相鼓励着停了口。
那李老娘吃得饱了才终于有空确认,果然温水和面的那一张饼,就是自己小时候吃过的的密州三页饼。
但比起小时候吃的,李老娘只觉得今日那第一张饼的做法更软和,更好吃,她都想叫姐姐尝尝。
“小娘子这两种饼的方子怎么卖?不若我同你买了来……”
宋妙听了,莞尔笑道:“这算什么方子?密州当地许多人都会做,老太太跟段婶子今日看这一眼,想必自己都学会了,说穿之后,一文不值。”
又道:“况且先前朱婶子同孙里正对我常有照拂,听闻两家是常来常往的,这点小事,我要是还拿来卖,那成什么啦?”
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