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他想了想,问了一句:“你承包了,原来的职工怎么办?”
苏宁说:“愿意留下的,我留用,不过要经过培训。不愿意留下的,大家随意,街道自行负责安排。工资待遇不低于现在,干得好的还有奖金。”
王主任又想了想,觉得这事不亏,反正那三家饭店年年亏钱,街道年年贴补,贴得肉疼。
现在有人愿意承包,不用街道出钱,还能收一笔承包费,何乐而不为?
于是王主任拍了板,三家饭店的承包合同,一签就是十年,而且苏宁还有优先承包权和优先购买权。
苏宁拿到合同的那天,骑着自行车在鼓楼转了一圈,看着那家国营饭店的招牌,心里头说不出的畅快。
这地段,这店面,这位置,放在十年后,多少钱你都租不到。
现在却是拿到了,十年,够自己折腾的了。
……
签完合同之后,苏宁又去了趟深圳。
这年头,深圳是个热火朝天的地方,到处都是工地,到处都是年轻人,到处都是机会。
苏宁不是来炒地皮的,他是来注册公司的。
八十年代初,全国只有深圳允许注册私营公司,其他地方都是“个体户”
,你想注册公司,门都没有。
苏宁坐了二十多个小时的火车,硬座,硌得屁股疼,可他一点都不觉得累。
到了深圳,直接找到工商局,递上材料,工作人员看了看,“公司叫什么名字?”
苏宁早就想好了,“大明御膳房餐饮文化有限公司。”
工作人员愣了一下,大概没见过这么长的名字。
又是看了看苏宁,再次问了一句:“你是做餐饮的?”
“是的。”
苏宁点了点头。
工作人员没再问,把名字填上去,盖了章。
营业执照拿到手,苏宁看着上面那几个字,心里头踏实了。
苏记小馆这个名字,太土了,像街边的小吃摊,不适合做大。
大明御膳房,这名字听着就有分量,有文化,有底蕴。
还别说,老百姓和消费者还就吃这一套,同样的菜,叫“御膳房”
就是比叫“小馆”
卖得上价。
……
从深圳回来之后,苏宁开始着手装修那三家饭店。
空间世界里有大量的aI机器人,设计装修方案这种事,对aI来说就是分分钟的事。
苏宁把要求说了出来,要统一风格,要适合连锁经营,要让人一看就知道是同一家店。
aI很快生成了三套方案,苏宁选了一套最满意的,古色古香的,木质桌椅,暖色灯光,墙上挂着仿古的字画,桌上有精致的筷架和餐巾纸,看着就比那些国营饭店高档一大截。
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