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这……当然算蔬菜,但,蔬菜的量应该保持在蛋白质的两倍左右,不是吗?
杰西卡的下属就直接帮她怼回去,“对于船员们来说,两根芦笋量完全不够……你们这群家伙,别想用两根装饰用的芦笋糊弄过去啊!”
新鲜蔬菜和柑橘类水果摄入不足,船员们就可能会患上坏血病,所以一般都会要求海军的餐食里必须配有新鲜蔬菜,每人每天摄入量应该在300g左右。
而两根芦笋,最多不过50g。
“你看看双数组,做得就很不错……”
单数厨师队的众人往对面看去,对面的菜肴除了主菜,每一个盘子里还都会配备一小份绿油油的蔬菜。
哪怕是油炸鸡腿,都配了好些生菜色拉……蔬菜量是他们这边的两倍。
看起来就比他们这边健康多了。
崔西也有点儿不服气,“他们那边看起来就绿油油的,能好吃?”
“我们这边的菜怎么就不好吃了?!分明是你们那边的菜肴才不下饭……”
对面的厨师站出来反驳。
眼见着两队选手又要吵起来,杰西卡大声喊道,“你们吵什么吵?到底是你们是考官还是我是考官?难道我还要你们告诉我该选怎么选人?”
双数组这边最后呈现的菜肴虽然合适美味,但没有惊喜,就和所有公共食堂是一样的。
相比起单数组的海军套餐,他们这边可以自由选择菜色,随便选择多少,故意讨好船员让他们多投票。
可之后到了海军后厨,又不能采取同样的手段……后厨得控制成本,每一份多少块都有定量。
双数组的大家全都想要出风头拔得头筹,菜肴全是主菜,相互之间没有配合。
要知道料理也需要松弛有度,不能全都是大鱼大肉,也得有蔬菜、汤水做陪衬做留白。
这个环节考核的重点是团队协作,双数组的厨师们却只是简单组合在一起,不如单数队成体系。
最终杰西卡宣布,“综合所有人的表现,晋级人选是双数队的托马斯、唐格、卡罗尔、贝奇,单数组扎斯、鲁宾、丽塔娜、菲力、夏露、摩洛哥。”
她话音刚落,双数组的选手就出离愤怒了,“凭什么他们组晋级的人数有六个?这不公平!”
那个看起来最没本事的那个胖女人都成功晋级了,他却没有……凭什么!
“支持我们的海军船员明明更多……我们赢了对决,照理说应该是我们队伍的录取人数更多吧!”
没晋级的罗讷尔站出来声讨,似乎觉得只要这样闹下去,就能让杰西卡改变主意录取它一般。
杰西卡点头,“你们赢了是没错……但这一轮我录取谁跟对决的输赢没关系。”
“就算你们队伍赢了,我也只会选择值得的人晋级——”
在团队里,谁一直认真干,谁划了水,她看得一清二楚。
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