倍福文学

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第84章 刺竹笋（第1页）

大伯砍了一捆竹竿拖回来，外祖他们带过来的竹筒不多，松茂坡现在山上都是小细竹。

少部分用过的竹筒会收回家，清洗后继续用，客人们更多的还是愿意带走凉粉，拿回家在里面添些水煮菜，能吃的更饱。

跟着大伯做了会儿竹筒，五姐和大姐回来了，两位姐姐每日要干的活儿也很多。

现在他爹早上没办法去打草，她们下午就要多打些草回来，鸡要是吃不饱会影响下蛋。

下午他爹回来第一件事儿，就是去给他养大的鸡兔，找它们最爱吃的酸浆草。

姐姐们背篓里都装着水菜，手里提着篮子，篮子里装的是刺竹笋，都是比较长的绿杆子。

江六帮她们卸下背篓，好奇地问：“你们不是摘水菜吗？怎么又去竹林了。”

最近刺竹笋开始冒头了，采摘还要再等几天，往年江六上山拔竹笋，都是等收了秋粮。

刺竹笋细长细长的，刚发出来时，吃起来是脆嫩清甜的，煮汤或者清炒都特别的好吃。

过季前可以把刺竹笋水煮，制成笋干或者辣笋，虽然比新鲜的少了清甜味，但能吃很久。

小时候的江六，不会分辨刺竹笋和苦竹笋，两种笋子都被竹叶壳包裹着，又都是长长的。

味道上那是天差地别，苦笋的苦堪比过夜的苦丁茶，舔一下锅铲都能苦的叫娘，真的要吃也需要泡水三日。

大姐低着头，脸色泛红，小声说道：“是陆桥送过来的。”

陆猎户进深山，看见了一片早熟的刺竹笋，辣手拔竹一个不留。

这些刺竹笋都是挑选过的，几乎找不到小的，每根都有巴掌大。

头茬笋子都不会太大，吃的就是嫩和鲜，买的人也多。

江六内心感慨万千，要是当年陆家婶婶没病就好了，不然这会儿他都能升辈儿了。

“那让陆桥哥多找些刺竹笋呗？今年我是没空上山了，我两文一斤收。”

江珊点头应下，拿了个小布包出来，递给弟弟。

江六打开看：“咦？野山枣？陆桥哥这么厉害，现在还能找到。”

山上崖坡边儿会有小野枣树，树不是很高，但总是长在很危险的地方，诱惑着人去摘。

每年八月到九月，是野山枣成熟时期，有的果子会通体绯红，这样的成色药铺也会收。

红了一半儿或者尖尖的，只能卖给寻常人家，山枣子的价格不低，最便宜的也要六十文。

江六每年找的野山枣，都是大黄带他去的，也不知道这狗鼻子是咋长的，那果子味儿都能闻到。

说起他家大黄就糟心，最近不知道是找了媳妇儿还是怎么的，饭点也赶不上。

唯一值得庆幸的是，狗子还认这个家，认他这个主人，下半夜会偷偷溜到他房门口睡大觉。

村里人说他们家大黄老往山上跑，有时候跟着它上山，一回头就找不到它了。

狗子在九河村待了这么多年，要说谁是最熟悉白云山的，可能是他家大黄吧……

放好东西的五姐跳出来说：“陆桥哥和陆大娘可厉害了，晒了满院子的药材，还有很多晒干的夏枯草呢。”

药铺收夏枯草的果穗，晒干的两文钱一斤，也是和其他草药一样，收够了量就不再收。

“陆大娘？”

江瑚大嘴一张，话头就出来了，江珊想捂她嘴都没来得及。

看了姐妹俩的小动作，江六做出了洗耳恭听，又不会告密的模样。

陆大娘最近的病似乎好了很多，也能帮着干点活儿，不需要人时时看着，还记起了儿子有个想娶亲的姑娘。