倍福文学

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第14章 哥斯达黎加共和国（第2页）

宗教

95%的居民信奉天主教，少数人信奉基督教和犹太教。

节日

新年：1月1日

圣周：3月或4月复活节前周四、五

民族英雄胡安桑塔玛丽亚纪念大使级日：1856年4月11日

劳动节：5月1日

瓜纳卡斯特省并入哥领土纪念日：7月25日

天使圣女日：8月2日

母亲节：8月15日

独立日：1821年9月15日

国庆日：1821年9月15日

文化节：11月12日

圣诞节：12月25日

习俗

称呼

哥斯达黎加人坦诚朴实，性格乐观，态度和蔼，为人谦逊，讲究信用，热情。

好客，对外来客人十分友好。常用的礼节是男人见面时握手，妇女之间如果是朋友或亲戚则亲吻面颊或拥抱，告别时也是同样形式。在社交场合，对成年男子一般称先生，对已婚妇女称夫人或太太，对未婚女青年称小姐，对未婚男青年称少爷。

同其他美洲国家一样，哥斯达黎加人喜欢他人称他们的学衔或职衔，并同上面的称呼连用，如“博士先生”

、“硕士先生”

、“局长先生”

等。

邀请

哥斯达黎加人喜爱和朋友聚会聊天，常常将知心好友邀请到家中，喝着咖啡，吃着水果和甜食，海阔天空地侃，如果是周末，侃到兴趣浓时，还要唱歌跳舞，一直持续到次日天明方才罢休。他们同外国朋友初次交往，如果客人言谈举止礼貌，熟悉当地的风俗习惯能够讲几句当地的民族语言，他们会视为故友相逢，显得格外亲切热情，会主动邀请到家中作客。对于哥斯达黎加人的盛情邀请，外来客人不可出自客气或其他考虑而谢绝，那样会引起主人的不快。

应邀

到哥斯达黎加朋友家中作客，应带一束鲜花、一盒蛋糕、一瓶好酒之类的物品送给主人。晚餐是哥斯达黎加人的正餐，时间一般是晚上7点以后。哥普通家庭的日常饮食主要有猪肉、牛肉、鸡、鱼、玉米、豆类、大米、芭蕉、木薯和棕榈心等，在周末则通常用芭蕉、木薯、土豆、南瓜烹煮肉汤。水果类比较常见的有香蕉、芒果、菠萝、西瓜和葡萄等热带水果。传统饮品是咖啡、加粗糖煮开的朗姆酒、糖酒等。哥斯达黎加是世界上最早种植玉米的地方之一，待客少不了玉米粽、玉米饼、玉米团、玉米酒等。

见面与告别

哥斯达黎加人坦诚、和气、谦逊、乐观、讲究礼貌、充满高尚情感。他们常用的见面礼节是握手、拥抱和亲吻，告别时也是这样。应邀吃饭时要带些礼物，如蛋糕、酒类。开车告别时应先将窗子上的玻璃摇下，而后轻轻挥手向主人告别。

哥斯达黎加的禁忌与西班牙等欧洲国家和美国一样。人们普遍忌讳“13”

和“5”

这两个数字，而喜欢“3”

和“7”

，认为这两个数字是吉利的。

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