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第281章 卤煮（第2页）

四周的百姓们都闻见了香味，忍不住凑过来：“青青，你家这是在做什么呢？怎么这么香啊？”

“哎哟，不会又是什么新东西吧？”

“虽然才吃过早饭没多久，可是我又饿了！”

王婶更是端着一碗面就走了过来，嗅着这香气十分陶醉，边闻边吃。

这些日子她靠着主管腻子大队也赚了不少的钱，身上穿着一身新衣裳，显得身材都不那么臃肿了。

只见她刺溜刺溜吃完了面，然后笑盈盈地问道：“青青啊，这是在做什么呢？要不要我们来搭把手啊？”

沈青青直接把锅盖盖上，等待着汤中的汁水熬煮好。

听见外头的动静，她走了出去，见人来了这么多，不由得有些诧异：“大家有什么事情吗？怎么都来了？”

王婶笑道：“还不都是因为你们家这味儿太香了吗？把我们都给招惹来了，今天家里都做什么新菜呀？能不能让我们一起吃呀？”

“就是就是！”

村民们眼里也散出渴望的光芒，沈青青家里的饭菜，那可是让堂堂胡少爷都流连忘返的呢，他们也好想试试。

就连胡落北也不知道什么时候站在人群里边，一个劲的咽口水。

沈青青迟疑：“这恐怕不太好吧，还是我第1次做呢。”

“没关系，没关系！”

大家伙都笑道。

沈青青思来想去，决定请大家吃一回卤煮！

不过刚刚制作的只是卤汤而已，其他的食材还要筹备呢。

她便回到厨房之中，看了看之后，又挎着篮子走了出去：“你们谁家养了鸡吗？卖我几只，好让我做卤味。”

“卤味？”

大家都更好奇了，左看右看，竟然真把几只鸡拎过来。

沈青青原本是想做卤鸡爪的，她特别喜欢吃虎皮凤爪，可是看着大家手中的那几只小鸡，好像还不够吃的，便又摆摆手：“算了吧，我们吃别的。”

鸡肉虽然少，但是鸭蛋却有很多。

她冲着大家问道：“谁家里还有多余的锅吗？可以用吗？”

“尽管用！”

王婶抢先答道。

沈青青就舀了一部分的卤汤出来，然后带到王婶的家中，鸭蛋洗净，煮熟。剥去外壳备用，然后所有调味料放入锅中，再放入剥壳的鸭蛋。

“这鸭蛋要煮多久呀？”

王婶闻着这诱人的香气，心里别提多痒痒了。

沈青青缓慢加水至没过鸭蛋：“慢炖4-5个小时，入味即可。”

想了想，她又拿了几个鸡蛋也放进去，反正煮都煮了。

最简单的莫过于卤菜，根本就不用怎么打理，只需要把蔬菜洗干净之后，放进卤汤里面就成。

正好之前的土豆长出了些，她刷刷刷的削好土豆，然后把其中1o个切成一片片，另外1o个整个的放进去。