倍福文学

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從危漢毅家裡出來，白瑜馬不停蹄跑去肉站。

她去的時候豬肉已經賣完了，因此她買了一隻老水鴨，從肉站出來，她又跑到黑市去，在那裡買到了上好的羊排，不過也花了她不少錢。

白老太看她買了這麼多東西回家，不由奇怪：「怎麼買了這麼多肉，哪裡吃得完？」

瓊州島的冰箱沒有搬過來，加上廣城這邊溫度高，很多東西都沒辦法儲存，只能當天吃完，要不然容易吃壞肚子。

白瑜把手裡的菜刀放下，從窗口往外看了一眼，小傢伙和念念，以及謝承三人正在花園裡玩躲貓貓。

她收回視線道：「奶奶，接下來我要跟您說個事情，不過您別激動。」

白老太被她這樣子給弄得心裡七上八下的：「到底發生了什麼事情，你可別嚇唬我？」

白瑜抓住奶奶的手，把學校發生的事情簡單跟奶奶說了一遍：「……就是這麼個事情，舉報不舉報我無所謂，畢竟我沒有做過那樣的事情，但我擔心有人暗中跟蹤我，我更擔心萬一哪天他們要對我不利，從而對你們下手，這就不好了！」

白老太沒有被嚇到，但被氣得不行：「哪個斷子絕孫挨千刀的做出這樣的事情？自己沒有本事就到處亂造謠，這是人幹的事情嗎？不要讓我老婆子知道是誰，要不然我老婆子定抽他幾個大耳光！死撲街！」

「……」

白瑜聽到奶奶用蹩腳粵語說出「死撲街」三個字，差點沒笑噴了。

過來這邊這麼久，敢情她老人家別的粵語沒學會，就學會了髒話？

被孫女這麼看著，白老太這才有些不好意思，趕緊轉移話題道：「所以你今晚買了那麼多菜，是想請江霖那朋友幫忙？」

白瑜點頭：「對，雖然我跟老師說暫時不報案，但我們也不能真的什麼都不做，萬一對方真想對我們不利，我們在明他們在暗，對我們太不利了，更何況不久前附近剛發生了一樁入室搶劫案，那小偷到現在都沒有抓到，所以我們還是小心點才好。」

白老太頓時也不心疼買肉的錢：「好，奶奶給你打下手。」

要人幫忙，自然是要給點好處的，要不然就一把嘴，誰樂意給你辦事啊？

就算是朋友也一樣，情分這東西用一次少一次，人情就是要你來我往才能長久下去。

白瑜看看天色，也不含糊，立即開始準備晚上的飯菜。

老水鴨清洗乾淨後，她把鴨頭砍成兩半，再砍下鴨翅膀和鴨腿，再把鴨身砍成大塊，青辣椒一分為二，紅辣椒切成小塊，再用八角、花椒、草果、香葉、干辣椒，以及桂皮等作為香料。

準備好後，冷水下鍋去掉浮沫，再撈起來瀝乾水分備用，起鍋熱油，下老薑爆炒鴨肉，炒到鴨肉顏色變黃，鍋底全是油時就把香料倒進去繼續爆炒，再加入豆瓣醬炒出紅油，然後溫水沒過鴨肉，加入鹽、生抽後中小火燜煮一個鐘頭。

最後加入切好的青辣椒和紅辣椒翻炒收汁，一道香氣四溢的口味鴨就做好了。

其實這道菜如果加入啤酒一起燜煮會更好吃，但因為家裡還有小孩子，所以白瑜沒敢加啤酒。

紅燒羊排的做法跟口味鴨大同小異，不過羊肉膻味比較重，因此做這道菜最重要的便是去掉膻味，白瑜把紅蘿蔔、芹菜，以及青紅辣椒焯水後的水留下來備用，等到羊排和香料爆炒出香味後，她把蔬菜水倒進去沒過羊排，然後加入調料中小火燜煮一個鐘頭。

等危漢毅和他的妻子李珍過來時，白瑜已經做好了四菜一湯，十分的豐富。

李珍看到那麼多菜，立即道：「要早知道你們會這麼破費，我就不答應過來了，隨便炒一兩個菜就好了，怎麼還弄了那麼多，又是鴨又羊的，你這讓我們怎麼吃得下去？」

危漢毅也覺得太浪費了，他們過來提了一兜蘋果過來，這會兒突然覺得拿得太少了，早知道就應該多買點東西。

白瑜笑道：「你們別覺得有心理負擔，有句話叫無事不登三寶殿，也有句話叫無事獻殷勤，雖然這兩個成語不是這麼用的，但都表明了一件事情，那就是我今天請你們過來，是有事情要求你們幫忙。」

李珍被白瑜這話給逗笑了：「幫忙就幫忙，你開口就行了，哪還跟我們這麼客氣呢？」

白老太招呼大家坐下：「大家都坐下吧，再說下去飯菜可就要涼了。」

李珍和危漢毅兩人這才坐下來。

李珍看三個孩子坐在桌子旁，雖然六隻眼睛一直盯著肉，但誰也沒有先動筷子，更沒有哭鬧著要吃東西，不由感嘆道：「還是白瑜你會養孩子，你看三個孩子被你教得多好，不像我家那兩個皮小子。」

她兩個兒子太皮了，所以今晚過來這邊她把孩子扔給婆婆帶，壓根不敢帶過來。

也還好沒帶過來，要不然兩廂對比，她家兩個實在太拿不出手了，不過這也是那兩個臭小子被他們奶奶和爺爺給慣壞了，從今天開始，她得更嚴厲一點。

危漢毅對孩子的事情不在意，卻想著白瑜剛才說要幫忙的事情：「白同志，你剛才說要我們幫忙的是什麼事情？是不是遇到麻煩了？」

白瑜點頭：「是遇到一點小麻煩了，不過我們先吃飯，吃完再說。」

看白瑜這麼說了，危漢毅只好把話給咽下去。

不過白瑜做的飯菜實在太美味了，羊排被煮得軟爛，咬上一口，鮮嫩的汁水流入口腔，各種香料的鮮香和辣味頓時在口腔里炸開來，輕輕億用力，羊排便輕而易舉從骨棒上被撕下來，大嚼特嚼，真是香得讓人無法控制發出幸福的感嘆聲音。

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