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第三百二十一章 凤州(第2页)

据说,当年认义父,也是冯京撺掇的。

柯斜轻叹一声:“庙小妖风大,你们出行,至少两组相互照应。凤州这地方,我还是想少了呀。”

录事参军杨当头捧着一小坛酒、拎着几节芦苇管,笑呵呵地进了二堂:“想着使君近日应该下不了村寨,我分了一坛咂酒过来请使君品评。”

柯斜分芦苇管,冯京狠狠吸了一口,冷得一哆嗦。

大冬天喝冷酒,到哪儿都清楚地知道。

无关礼仪,冯京这是在进食先尝。

马凉翻了个白眼:“彪!不会温了再咂啊!”

小火慢温,冯京又咂了一口:“酸酸甜甜,怪好喝的。”

这个年代没有采用蒸馏提纯,酒的度数本来就不高,酒量好不好都能来几口。

柯斜持着芦苇管,悠悠地吸了两口,入喉温润、酸甜。

然而柯斜却微微皱眉:“这是麦子出粉不高的原因吗?”

杨当头击掌:“行家!这就是咂酒味道淡了点的原因。”

羌人好咂酒,可凤州的小麦一言难尽啊!

再说,交了租庸调,还有多少粮食酿酒嘛!

所以咂酒做不大也是有原因的。

再加上咂酒的喝法,是几个人用长芦苇管、空心竹管一起吸,羌人这个习惯有些人承受得了、有些人却嫌弃。

咂酒其实类似醪糟,麦粒、少量药材磨碎在坛中,随着酒水慢慢被吮吸一些,酒水喝干了还可以加沸水继续饮用。

“其实还可以加蜂蜜进去,味道更好。”

杨当头补充一句。

凤州的蜂蜜数量不少,也是一大特产了。

柯斜吃了几口,抽出芦苇管放到一边,看了杨当头一眼:“酒还行,不能说独一无二,拉出去好歹也能挣点钱。但是,要改动的地方不少,也得分润利益出去。”

杨当头却听出了另外一层意思,合着粮食的问题,还真不是问题?

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