倍福文学

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第52章 做中式糕点（第4页）

金甜甜将四叶草压出形状。

“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”

“与其说爱的是菊的花颜，不如说是爱其凡脱俗的品质。”

一朵菊花从金甜甜手中，跃然案板。

“油炸或者烘烤，高温的淬炼，让酥层显现。”

“比起油炸我更喜欢用烤箱来做酥点，不过现在咱们没那个条件，油炸吧。”

金甜甜叹了口气，真想回溪山别墅啊。

所以，赶紧做糕点挣钱‘暴富’。

“这个世界的糕点卖的挺贵，村里婶子说一两糕点五文钱。”

“做糕点似乎也是一条来钱之道。”

“咱们又有了把钱拿出来花的正经来路了。”

她那世界的糕点也不便宜，无论是中式糕点还是西式糕点。

经过高温的油炸，花朵绽放。

每个花束都有不一样的美，喝茶吃酥，才下舌尖，又上心头。

“果然人间烟火气，最抚凡人心。”

白栀细细端详着金甜甜费了半天劲儿做出来的这些百花酥糕点，轻赞一句。

“倒颇有几分百花萋萋，群芳竞艳之感。”

金甜甜将手里写下的制作方子塞给白栀。

“把这酥方记下，这可是‘暴富’方子。”

白栀拿起来一目十行——

油皮（2og个）：面粉24og，糖2og，猪油9og，水1oog。