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林旭去十二號樓幾次,但都沒吃過大盤雞。
原本還打算抽時間去找尹宏斌,利用烹飪學習卡將這道菜學到手呢,沒想到戴建利主動要教自己。
那還等什麼,學啊!
老戴習慣性的四處看看,意識到老尹在釣魚台值班,不會突然竄出來揍自己,這才放下心來。
從某種意義上來說,他這也算是一種偷家行為。
畢竟把人家的拿手菜偷偷做出來教給別人,這讓當事人知道,估計又要提著刀來個勇闖十八號樓了。
不過人生嘛,就得找點樂子。
他說道:
「我先看看食材夠不夠,需要散養雞一隻、土豆三個,洋蔥一個,幹線椒一大把,青尖椒兩三個,大蒜五六顆……」
正說著,謝保民從外面走進了廚房:
「幹啥呢這是?」
「教林兄弟做大盤雞呢。」
謝保民一聽當即樂了:
「前兩天老尹還說銀杏園這種地方適合大盤雞,準備教教我師弟呢,你這麼明目張胆的挑釁,不怕老尹揍你?」
「怕啥,我就說是老袁和老范的主意,反正老范蔫壞,老袁強壯,老尹拼了老命也打不過他倆……」
林旭見師兄這麼關心,還以為要幫著勸兩句呢,誰知道他提醒道:
「把老宋也加上,老宋對西北的冷水魚做法一直耿耿於懷,正好挑起他倆的矛盾……回頭找個機會在老宋面前也煽個風,就說老尹笑話他沒頭髮,是個禿子……」
林旭:?????????
你倆就不怕陰天下雨時候遭雷劈?
簡直壞到了骨子裡。
而且看兩人這嫻熟的樣子,肯定不是第一次這麼搞了……師兄果然是個拿反派劇本的人啊。
林旭看了眼廚房門口正坐在餐桌前,端著酒杯和十一號樓行政總廚范明喝酒的宋大海,心裡莫名有些同情。
真是人在園中坐,鍋從天上來啊。
宋大海跟范明和袁德彪各自碰了一下酒杯,見老謝和老戴不見了,四處看了看才發現兩人去了廚房,便端著酒杯起身喊道:
「老謝,老戴,伱倆幹嘛呢?酒沒喝完就跑?」
戴建利沖他說道:
「跟林兄弟再加一道菜,你們先喝,我們隨後就到。」
「行,別讓我們等太久啊。」
老戴沖他比了個ok,一副好兄弟的架勢。
這一幕看得林旭很是感慨。
老實人不光在女神面前吃虧,在兄弟面前也占不到便宜啊,一不小心就會被挖坑。
「老闆,戴總廚要的食材都準備好了,需要改刀嗎?」
剛剛戴建利報食材的時候,旁邊的幫廚就開始準備了。
現在後廚的食材齊備,做大盤雞用的食材很容易就能找出來。
戴建利看了看,沖這個幫廚笑著說道:
「不用,我來就行了,你要不忙也可以學學,大盤雞算是一道西北地區的家常菜,沒那麼多講究,但也有要注意的點,學一下對你們來說不吃虧。」
何止是不吃虧啊,簡直少走很多彎路。
周圍幾個正在吃飯的幫廚。放下碗筷就湊了過來。
觀摩國字頭廚師展示廚藝的機會不多,可不能錯過,至於吃飯什麼的都是次要的,一旦學會一招半式,可能一輩子吃飯的手藝就到手了。
謝保民拿著準備好的土豆說道:
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