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「老闆,面煮好了。」
沒多久,牛闖就端來了一大盆煮好的麵條。
剛煮好的手擀麵冒著熱氣,濃郁的面香味直往鼻孔里鑽。
他剛放下,林旭就拿著勺子,從盆里舀起一大勺正在冷卻的油雞樅,連油帶雞樅一塊兒淋到了麵條上。
「趕緊拿筷子拌開!」
正常來講,應該是麵條煮好,放上澆頭和配菜,再用小勺子舀一點油雞樅淋在麵條上,攪拌食用。
但員工餐吃飯的人多,要是一個人一個人的來,面估計早就坨了。
所以就先用油雞樅把煮好的麵條攪拌均勻,然後再端出來讓大家盛,這樣油脂能讓把麵條包裹起來,不會坨成一團,也不會黏連,麵條的口感會更好,也更美味。
牛闖拿著兩雙拌麵專用的長筷子,快將盆里的麵條攪拌著。
一勺油雞樅不太夠,林旭又加了兩大勺。
油雞樅的溫度剛剛降低下來,現在又被滾燙的麵條一熏,鮮香味再次湧現出來,甚至連廚房外面的沈佳悅都聞到了。
「哇,這就是油雞樅的香味嗎?可真鮮美啊。」
她拿著手機,噠噠噠的給陳燕發了條消息:
「油雞樅拌麵快好了,你們要是忙完就趕緊來吃飯,來晚可吃不著了啊。」
發完消息,她剛準備合上電腦去洗洗手,做好吃飯的準備,才發現視頻的評論區多了不少評論。
被頂得最高的一條是【我與賭毒不共戴天】發的:
「這個做法也忒難了點,有沒有適合家庭製作簡單點?求個教程啊!」
這老哥好像是個烹飪小能手,幾乎每出一道菜,他都會諮詢一些菜品烹飪方面的的小技巧和關鍵步驟的操作。
評論下面,好多人都在調侃他。
人在床上躺,廚藝心中漲:老哥你問這麼多,到底做過沒?別跟我一樣放收藏夾里吃灰啊。
騎著貓貓上戰場:對啊,經常問,也沒見交過作業,難道每次都翻車嗎?
V我5o教你個防騙小妙招:這老哥跟賭毒不共戴天,黃的事兒是一個字都不提啊。
對唔住,我系差人:林老闆這個賽熊掌確實太難啦,要是有簡單點的教程確實不錯,可以在家裡做出來炫技。
隱形的雞翅膀:我記得有冬瓜做法,但具體不了解。
……
看著大家的回覆,沈佳悅評論了一條:
「做這道菜的時候,我家那口子確實用冬瓜做了個簡略版的賽熊掌,等會兒我吃完飯就發啊,今天中午吃油雞樅拌麵,伱們吃過嗎?」
剛發出來,網友們就發現大6一樣湊了過來:
「還準備了簡化版?果然還得是林老闆啊,就是想得周到。」
「冬瓜做的賽熊掌?這不是說,我們也能學了嗎?」
「蹲一個更。」
「同蹲……話說油雞樅拌麵是什麼?有懂的人踢一腳。」
「就是用雞樅菌熬成的油雞樅來拌麵,級無敵好吃,除了菌子貴之外,別的沒毛病了。」
「有多貴?」
「普通的雞樅菌,一斤上百塊,品質高的,幾百塊,還不一定能買到。」
「我去,想去林記蹭剩飯吃了。」
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