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第496章 品質這麼好高的散養肥鴨當然得做（第1页）
醬油肉的流傳十分廣泛。
南方的江浙、溫州一帶，北方的山東、京城甚至整個華北平原，都有醬油肉的身影。
比如燕京地區最有名的清醬肉，雖然神神秘秘的，還加了很多歷史BuFF和名人BuFF，但實際上就是醬油肉。
過去清醬肉是山東飯莊做的，而山東飯莊的師傅們習慣把醬油稱為清醬，所以就有了清醬肉這個稱呼。
當時飯莊裡用的醬料，比如黃豆醬、干黃醬、甜麵醬之類都是固體狀或者半流質狀，只有醬油稀得跟清水一樣，但醬香味卻絲毫不減，所以就有了清醬的名號。
清朝的美食博主袁枚，在《隨園食單》中還有秋油的叫法，這個名稱一度讓現代美食研究學者很是疑惑。
後來才發現，秋油指的是秋天釀製的醬油。
「林老闆，來喝茶……茶葉不好，別嫌棄哈。」
尚叔端著茶盤從鐵皮屋裡出來，熱情的招呼著林旭。
尚叔名叫尚衛星，他出生那年，國家第一顆衛星上天，所以就有了這個名字。
剛剛在屋裡，尚衛星已經向竇雯靜打聽了林旭的詳細資料。
冷不丁有人幫自己，讓見慣人情冷暖的老尚不得不多了幾分小心，生怕是陷阱。
不過當他得知林旭是網上的大名人，還在燕京飯店和釣魚台任職的時候，就徹底放下心來。
釣魚台什麼樣他不知道，但他知道那是最頂級大人物吃飯的地方。
這種地方出來的人，會是騙子嗎？
有了工作，尚衛星也算是解決了後顧之憂。
他已經想好了，趁著春節前的這半個月，剩下的鴨子處理掉，魚塘清空，周圍栽種的果樹賣掉，然後就帶著老伴兒回老家，美美的過個春節。
等年後再來京城，跟著林老闆打工。
月薪七千，管吃管住，他和老伴一個月能掙一萬四，那一年就是十六萬八千塊錢，零花八千，還能攢下來十六萬。
這樣的收入，讓他對明年的生活充滿了期待。
最重要的是，打工不用操那麼多心，哪像現在啊，見個人就得點頭哈腰，一句話說錯就會得罪人。
自從在這裡包地創業，可謂受盡委屈。
現在有了不用點頭哈腰的工作，讓老尚格外開心。
林旭主動接過茶盤，放在旁邊用水泥板砌成的桌子上，一邊提著茶壺倒茶一邊說道：
「尚叔不用這麼客氣，我們正好缺一個養殖方面的專家，您去了能解決我們的大難題。」
這話倒真的不是恭維。
因為明年銀杏園的生意肯定會爆滿，到時候對雞鴨魚等食材的需求量比較高，這就需要一個養殖高手來撐場子了。
肥肥的雞鴨宰殺乾淨，再用地鍋烹製，這樣的美味能讓所有城裡人都迷糊。
「什麼專家不專家的，咱莊稼人，也就會養點雞鴨，算不得本事。」
竇雯靜拿著尚衛星的承包合同說道：
「尚叔直接把合同給我了，咱咋辦？」
「交給楓哥吧，讓他以尚叔委託人的身份過來交涉，看這邊的態度再說。」
現在尚衛星成了自己人，那自然得幫他討個公道。
「老尚，拿副四號伊勢尼！」
「我要一套三點零的主線。」
「尚叔給我弄桶泡麵吧，要香辣牛肉麵。」
「我這差不多了，算算多少錢，晚上還得去丈母娘家吃飯呢，不能耽擱。」
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