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到中秋国庆,江柚白居然答应去欧阳家过中秋,还跟秦叔学做月饼。
但她好像不怎么合适做这些东西。本来很简单的东西,被江柚白搞得好像是做实验,做出来的东西,都不知道能不能吃。
连秦叔都看得眉头直皱。
“我怀疑这东西能不能吃。”
欧阳龄一直站在一旁看。他会洗碗,但不会做这些东西,“小白,你搞得好像实验室里做实验一样。”
“剂量要精准。”
江柚白没一样东西都得过秤,哪怕馅料,也得确定每一团馅料克数都要一样。
秦叔在一旁隐晦的表达一下看法,“其实江小姐,这些东西都是适量就好。你秤得那么精准,可能反而会不好吃。”
“是吗?但我做实验的时候,都要精确的。否则实验结果会出问题。”
江柚白很满意的看着面前这几团。
都是很精准的克数。
“做饭是门艺术,秦叔才是这门艺术的掌门人。”
欧阳龄出来和稀泥,接过佣人递过来的手帕,“我们去后面看看花灯,花灯都挂好了很好看。”
“花灯不是元宵吗?”
江柚白怎么不记得中秋也有花灯。是不希望她做饭吧?
“这是欧阳家的传统,我们去后院看看。你喜欢那棵树挂着花灯,也好看。”
欧阳龄帮小白擦干净手,推着人离开厨房,“做实验你厉害,但是做饭我们要尊重秦叔。”
“好吧。”
江柚白回头看到秦叔对着她那几团五仁馅儿苦笑的样子,大概也明白她做的并不好。
到晚上的时候,两个人在花厅里赏月吃月饼。
江柚白看着漂亮烤的金黄的月饼。伸手捻起一个,“这是什么馅儿的?”
“应该是水蜜桃。秦叔特地包了你喜欢的口味,我的是双黄莲蓉。”
欧阳龄其实也好奇,“你从前没开始学化学的时候,也不是这样谨小慎微。你还给我做过点心,忘了吗?”
“是啊,就是学了才知道精准的重要性。”
江柚白要一块水蜜桃味道的水果月饼。
水蜜桃酱应该也是秦叔自己的熬的,和她从前吃过的那些完全不一样。
“那以后做饭还是交给秦叔吧。”
欧阳龄切一块双黄莲蓉递过去,“你尝尝这个,说不定会喜欢。秦叔做的双黄莲蓉很好吃。这次做的是广式,你下次可以试试苏式月饼。秦叔什么都会做。”
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