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酒楼这边的生意照常,新鲜的蔬菜下来又添了七八道应季的菜品,天气炎热凉拌胡瓜、胡瓜拌猪耳这样的凉菜最得客人喜欢。
陆遥还在大堂里添了冰镇的酸梅汤,来吃饭的客人可以随便喝。
今日接待了两个金发碧眼的波斯商人,平州这边很少见外来商人,陆遥便上前跟他攀谈了几句。
这俩人汉语说的不错,已经来往武朝走商十多年了,手底下带着四十多号人。
他们从波斯出发,绕过吐火罗进入西域,途径楼兰、阳关、敦煌,再从兰州转为水路,最终抵达上京,这一路差不多要花了一年的时间。
“可惜我们刚到上京就得罪了商会,被驱赶出京,只能带着货物在各地游卖,不过也卖的差不多了,再有半个月该启程回去了。”
陆遥十分敬佩他们,古代交通不便且没有导航的下,他们竟然敢走这么远的路。
“不知你们还有什么货物?待会儿吃完饭我能同你们去看一看吗?”
“当然可以!”
这俩人听完十分开心,吃完饭陆遥便叫上赵北川一起去了隔壁的驿站。
驿站里因为这一队波斯商人的到来都住满了,他们一共带了三十多匹骆驼,大部分的货物都已经卖完了,剩下的大多价格昂贵和不好卖的东西。
有色彩鲜艳的羊毛毯,小小的一块就要三十两银子,陆遥可舍不得买。
各色的宝石也有不少,这些石头在后世极为珍贵,眼下价格也不菲,陆遥花了四十两银子买了两块牛眼大的红宝石,以及一块成色不错的海蓝宝。
除了这些,陆遥竟然发现了孜然!这东西可是烧烤的灵魂啊!
“这香料怎么卖的?”
那两个波斯商人精的很,一见陆遥对这孜然感兴趣立马把价格抬的老高,“这可是我们当地不可多得的香料,我们带的也不多,最少卖三百文一两。”
陆遥皱眉,这么贵放进烧烤里自己都回不了本,摇了摇头还是算了。
另一个商人道:“拿酒换也可以,一坛你们家的那个陆酒,可以换十斤安息茴香。”
酒楼里用的是小坛,一坛酒大概五斤左右,这倒是还能接受,陆遥直接换了五十斤孜然。
赵北川不知道他买这么多香料有什么用,这东西味道很大,放到菜里怕食客没办法接受。
陆遥神秘的笑了一下,“此物我自有大用处,你且等着吧!”
五十斤孜然留了二斤做种子,余下的全磨成粉用坛子密封装起来,这些孜然粉至少能用上一年。
烤肉自古有之,但现在的食肆和酒楼大多都没有这种吃法。
陆遥想起上一世,一座小城市因为烧烤而爆红,兴许他也可以借鉴一下其中的经验!
114·买房
第二天陆遥便去铁匠铺子定制了一个超大的烧烤炉子,又买了些炭准备开始搞烧烤。
伙计们闲下来都去削竹签、将竹子劈成细条,前头削出尖即可。
能烤的东西不少,猪蹄、猪油、五花肉、羊肉、羊筋、羊腰子、鸡胗、鸡翅还有各类蔬菜。以后当日做不完的肉和菜都能拿来烤!
陆遥还专门调制了几种酱料,刷在青菜上烤出来味道更好吃。
烤炉很快就焊好了,当天晚上陆遥就给大家烤了一次串。
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