倍福文学

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第92章 獾子闹出大事（第1页）

李明杰摇摇头：“就埋在土坑里，也不知道能放多久。"

"那可不行。”

王大壮说，“要是遇上这种大雪封山，没准得十天半月的，光靠土坑可保存不了多久。"

他从屋里拿出一包盐：”

来，我教你腌肉。"

李明杰连忙跟着学：“这盐放多少合适？”

"肉要是太厚，得先切成片。"王大壮一边示范一边说，"盐要多放点，肉片上下都要撒满，这样才能渗透进去。"

"那腌多久才能晾干？"

"腌个两三天，等肉出水了，就能挂起来晾。”

王大壮说，"晾的时候得通风，不然容易坏。"

李明杰认真地记着，这在物资匮乏的年代，能多存放些肉，就能多一份保障。

"对了。"王大壮想起什么，从柴房里拿出几个铁夹子，"这是我让铁匠打的，你拿去用。"

"这。。。这太贵重了。"李明杰知道一个铁夹子得好几块钱。

"拿着吧。”

王大壮说，"就你那破柴刀，遇上大点的猎物根本打不动。"

李明杰接过铁夹子，心里一暖。

回到家，雪已经下得很大了。

院子里积了厚厚一层雪，小翠正跟丁香在一起写字。

"哥，你看我写的！"小翠举起字帖，上面歪歪扭扭地写着几个字。

李明杰摸摸妹妹的头："写得真好。"

"明杰，我得回去了。"丁香看了看天色，"这雪越下越大。"

"我送你。"

走出院子，丁香突然说："你的手好些了吗？"

"基本好了。"李明杰活动了一下手掌，"过两天就能上山了。"

"你可要小心。"丁香担心地说，"这种天气，山上更危险。"

李明杰点点头："你放心，我有分寸。"

送走丁香，他开始研究王大叔送的铁夹子。

这夹子是用来打大型猎物的，比他那把破柴刀强多了。

他按照猎人笔记上的方法，用木头做了个简单的支架，这样能让夹子更稳当。

晚上，李明杰正在灯下看书，突然听见院子里有动静。

他悄悄起身，从窗户缝往外看。

一个黑影正鬼鬼祟祟地往柴房那边摸。