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洪七公将炸好的蜈蚣混合茱萸与葱花,动作利落地搅拌均匀,香味瞬间扑鼻。
他随即从随身的包袱里掏出几片翠绿的荷叶,将蜈蚣仔细包裹起来,捧到杨过面前,笑眯眯地说道:
“小子,吃吧!
这味道保准你没尝过。
这可是老叫花自创的吃法,放眼整个江湖,也就老夫有这手艺!”
杨过闻言,低头看了看那只荷叶包裹的蜈蚣,热气氤氲间透着股奇异的香辣味,他犹豫了一瞬,手却没有伸出去。
洪七公见状,顿时“啧”
了一声,摇头叹道:“哎,天下英雄与我比斗,刀山火海、生死厮杀都不怕,可偏偏就没几个敢跟老叫花一起吃蜈蚣的!
你小子不是刚才还挺大胆的吗?现在怎么怂了?”
杨过被洪七公这么一激,也有些忍俊不禁。
他并不是害怕吃蜈蚣,他刚才愣住了片刻,心中正琢磨着洪七公居然能拿出这种稀有的调料——**茱萸**。
杨过心中暗想:茱萸这种东西可是稀罕得很,能追溯到先秦时期。
辣椒还未传入中国时,茱萸便是用来增添辛辣的调味佳品。
只是这种植物难以栽培,价格又高,后来多被用作药材,少有人知道它还能入菜。
便是寻常大厨也未必了解它的妙用,想不到洪七公竟然随身带着!
这老叫花子看似随性,实则藏龙卧虎,真是叫人佩服。
洪七公见他这副模样,忍不住吹胡子瞪眼,催促道:“小子,老叫花的手艺是用来让人吃的,不是让你发呆的!
你要不敢吃就算了!”
杨过被逗得笑出了声,终于从洪七公手里接过荷叶包裹的蜈蚣,咬了一口。
那蜈蚣外酥里嫩,肉质细腻,辣中带着一丝独特的香气,味道竟然出奇地美味。
他眯起眼睛,轻轻咀嚼了几下,赞叹道:“前辈的厨艺,当真是人间绝味!
晚辈以前从未想到,这蜈蚣竟然能如此鲜香可口。”
洪七公见杨过吃得津津有味,眼里满是得意,捋着胡子大笑道:“哈哈!
还算你小子有口福!
这可是老叫花走江湖这么多年积攒下来的独门手艺。
既然你这么懂吃,老夫看得上你!”
杨过放下手中的荷叶,笑道:“晚辈不是不敢吃,只是刚才在想。
蜈蚣咬了鸡之后,毒素全被鸡吸收了,蜈蚣本身早已无毒。
再加上前辈处理得当,既然无毒,又有何可惧?”
洪七公听了,拍案而起,大笑三声:“好!
好!
好!
你小子果然有胆有识,眼力也不错!
老夫一眼就看出你不简单。
敢跟老叫花吃蜈蚣的,可不多见!
不过啊——”
他话锋一转,眼中透着一丝狡黠,“吃饱了饭,总得活动活动。
不知你小子敢不敢陪老叫花去华山之巅欣赏一番美景?”
说罢,洪七公抬手指向窗外。
杨过顺着他的目光望去,窗外风雪虽小了一些,但那华山的陡峭山壁依然如剑锋般刺入云霄。
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