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晚上,李承志一家人在民政部的邀请下。
在北京饭店的谭家菜厅吃了一顿地道的的谭家菜,今年59岁的正宗谭家菜传人彭长海彭师傅亲自主厨。
人家明年就要退休了,现在以教授徒弟为主。
那手艺可比何雨柱那个二把刀正宗多了。
一时间宾主尽欢,可见官方的工作人员对夫妇二人的背景是做过调查的。
用心了。
饭后闲来无事的夫妻俩领着小女儿李继文,在东华门的小吃夜市逛了起来,就当消消食。
结果又胡乱的吃了一大堆。
随着改革开放,这里的市场逐渐繁荣起来,晚上的东华门大街很是热闹。
街道两旁挂着不少的红灯笼,腰包渐渐鼓起来的市民架不住自家孩子的央求,在小摊前挑选着各式各样的手工糖人、还有沾满白芝麻的糖葫芦等等。
确实有一股区别于香港街头的市井烟火气。
李继文双手左右牵着父母时不时还要蹦跶一下,虽然以往跟爹妈在一起腻歪的时间并不少,但是架不住自己兄弟姐妹多啊。
像这样独属于她自己一个人的相处机会还是头一次。
李承志自然也看出来了,由着她的小性子,时不时还要给她骑大马举高高,逗得小公主“嘻嘻”
大笑。
“好香啊”
坐在李承志脖子上的宝贝蛋突然闻到一阵奇异的香味,怎么形容呢?
并不油腻,因为那玩意不经过油炸或是爆炒,而是用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃。
小家伙闻到到的应该是摊主特意调好的酱汁味道,鲜咸。
从小在香港长大的李继文肯定是没吃过的,再说内脏这东西李家从来不做。
哪怕是法国人吹上天的鹅肝也是如此。
李成志和娄晓娥对视一眼,见小姑娘垂涎欲滴,不约而同起了促狭的心思。
带着她走到小摊跟前。
“来了,二位?”
摆摊的是个四五十岁的中年大叔,言语间吹嘘自己是祖传手艺,前些年国家不允许个人经营,现在政策宽泛了就重拾手艺。
李继文不服气的纠正:“伯伯不是二位,是三位”
“哎哟,瞧我这两鱼眼泡子,竟然不识得小姑奶奶当面。
该死,实在该死”
纯粹卖乖弄巧逗小孩儿一乐,这不?李继文害羞的躲到父母身后去了。
这老板嘴上说着手里的功夫也没闲着,转眼间就把前一位食客用过的餐具收拾好,给二人腾出了桌子。
他见眼前这一家三口衣着不凡、前呼后拥的,自是知道来了贵客,所以脸上的笑容稍微多了点。
只见老板麻利的将准备好材料放进笊篱里,在放进滚沸的开水里,上下抖动那么几下。
“得嘞,好吃美味的爆肚出锅咯!”
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