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第340章 除夕夜年夜饭放鞭炮听故事（第1页）

中午张宇掌勺，有嫂子梦伊的帮忙，做了满满两大桌饭菜。

可把大家给吃美了。

张宇和大哥陪着老爷子，还有两位爸爸喝了两杯。

吃完饭，张宇在内的这些老爷们，躺床上眯了一觉。

张妈和老王领着嫂子梦伊，把晚上需要的食材收拾了一下。

张宇醒来，开始忙活着收拾牛羊肉。

早在两个星期前，张宇自己用车间的废料，焊了一个烧烤架子。

又淘来一个大瓮，张宇在里面做了一些改造。

羊肉用烧烤架子，牛肉用大瓮。

张宇先把牛羊肉，用葱姜蒜腌制了一会。

顺便把大哥叫来，教大哥烤肉串的技法，什么时候涂抹酱料，拷到什么成色可以吃。

大哥在家也是个做饭能手，张宇来回教了两边，大哥立马就能熟练的上手。

大哥在这烤肉串，张宇就开始把牛肉用铁丝串起来，挂在瓮里。

用焊好的铁架子固定住，紧接着瓮底点火，用盖子把瓮口盖住。

忙活完这一套，天色逐渐昏暗下来。

大家把战场转移到厨房内。

院里只留下大哥，还有那个大瓮。

好在大哥烤串的地方，离大瓮挺近，感受着大瓮传来的温度，驱散了身上的寒意。

张宇这边也开始加紧忙活年夜饭。

今晚是鲁菜的专场，今天忙活这么久，就为了这一顿。

关键是鲁菜中的一些菜，操作起来还是挺麻烦的。

没有充足的时间准备，还真不一定能成。

这京津俩城市，受鲁菜的影响，对鲁菜称得上是情有独钟。

毕竟当年闻名京城的八大楼，主打的就是鲁菜。

所以说京城自古以来，就是鲁菜的主场之一。

也亏了王建国在天J，帮张宇弄来了不少海鲜。

今晚上可以说的，天上飞的，地上跑的，水里游的，齐刷刷的摆在桌子上。

这是张宇来到这个时代以来，吃的最丰盛的一顿。

当然，也是付出了诸多的精力，才有这么一大桌。

今晚所有人都把肚子吃撑了。

尤其是孩子们，要不是大人们拦着，还能在吃几口。

孩子们也是第一次吃这么丰盛的年夜饭，再加上小孩子的自制力差，一个个恨不得把桌上的饭菜全吃完。

老爷们也都喝的差不多了，张宇扶着老爷子早早地回屋睡下了。

张宇帮老爷子盖好被子，把炉子烧的旺旺的，省的冻着老爷子。

看着老爷子睡熟了，张宇这才出了屋带上房门，回了北屋。