倍福文学

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第232章 方便面（第1页）

等不及修建酒厂，叶念干脆把西院直接当成成临时工厂，由程师傅负责管理。

等她再次回到白云村时，肖陌已经快把整个白云村的人手都拉到厂子里干活了。

而且分工明确，村子里的老人妇女负责给红薯清洗削皮，切片。青壮年男人们就负责把红薯捶打研磨成红薯浆，再由师傅们负责过滤制作成红薯粉丝，一部分人负责煮，剩下了就负责晾晒，定型。

村子里到处都铺上白色油布，用来专门晾晒这些红薯粉丝，除了工厂周围，就见后山的山坡上都晒满了红薯粉丝。

本来叶念今天是打算教大家做方便面的，可所有人都在忙，这件事就只能过一段时间再说了。

叶念还在帮忙的人群里看到一个意想不到的人李清月！

如今的她换下华丽的服饰，穿着和村民们一样的衣服，和大家一起劳作，脸上还挂着笑容，一脸幸福的样子！

时间是毒药，也是解药！

也许这样的生活对她来，也是一种幸福吧。

得知叶念过来，肖陌就兴冲冲的从厂里出来“老大，你是过来教大家做方便面的吗？人手都给你准备好！”

得，肖陌比她还急呢！

叶念跟随肖陌到一旁的工作间里，就开始指挥几个揉面，和面，擀成面皮后，切成细细的面条，然后用筷子缠住，弄出波浪形状，放在模具里定型后，放进滚烫的油锅里炸至金黄，捞出控油，面饼就制作完成了。

调料包就更简单了，把各种蔬菜切好焯水断生后，放在太阳底下晒干，蔬菜包就做好了。把茴香八角孜然等等各种调料混合碾碎，就是最简单的干粉调料包了，把猪油和牛油混合加热，在加入辣椒花椒炸出香味捞出，最后在加入剁碎的猪肉馅姜葱蒜等等炒熟后，等待冷冷却，就会凝固成固体状，即可分成小块，和蔬菜包干粉调料包一起放进装好方便面的盒子里，就算制作完成了。

肖陌也是迫不及待叫人拿碗来，亲自泡了一包方便，这香味简直是十里飘香。

“老大，你先请！”

叶念坦然受之“好，我正好尝尝还是不是那个熟悉的味道！”

“嗯，好吃，还是熟悉的配方，还是熟悉的味道。”