倍福文学

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第81章 分店开业（第1页）

白薇站起身，一脸认真严肃:“念念，你怎么说，我们就怎么做，你叫往东，我们绝不往西！”

“对，我们听你的！你怎么说我们就怎么做！”

“那好，当前的任务就是大家尽快找几个合适的徒弟，把你们的本事教给她们，以后店越开越多，需要的人才就越多，你们培养出来的人说不准就是下一个店的店长呢，到时候，你们的徒弟又教出更多的徒弟来……”

经过叶念一番剖析，大家都觉得任重而道远，开始思考如何挑选培养合适的人，叶念干脆把空间留给他们，自己独自去外面闲逛！

这个世界上没有谁能一直替谁挡住所有的雨雪风霜，有些事总要学会独自面对！

招聘信息一贴出来，就有不少人来应聘，主要还是冲着天香楼的名声来的。

沈锦绣挑挑选选，最终留下的不过二十人！

白薇和洛菲挑了四个进后厨打杂，剩下的就留在前厅，由沈锦绣培训！

沈值得一提的是沈锦绣把前厅的的老员工张梅和董月当做接班人来培养了！

两人入了沈锦绣的眼，高兴的不得了，每天跟在沈锦绣后面，叽叽喳喳，问个不停！

沈锦绣倒是耐心至极，只要两人有不懂的，她都认认真真的给两人讲解，还把自己这么久琢磨出来的心得毫无保留的教给两人！

六月底，天香楼第一个分店正式式开业，开业活动依旧是采用原来的幸运大转盘，熟悉的流程，熟悉的操作，大家有条不紊的进行！

同样，苏若云和余悦就负责收银，沈锦绣带着董月两人和从镇上调过来帮忙的员工们一起负责前厅的事情，厨房里就是叶念带着白薇和洛菲负责！

天还没黑呢，店里的准备的食材都已经卖完了，叶念只能宣布打烊，一连四五天后，店里的人流量才算少一些。

虽然很累，但是收入也是非常乐观的，开业这几天，每天的营业额都在五六百两，比镇上好了不少！

开业活动一结束，叶念就放手给沈锦绣了，店面上有沈锦绣负责，采买的有韩清，厨房里是白薇和新招的厨师李长峰！

李长峰原来也经营了一家食肆，后来因为各种原因倒闭了，看到天香楼的招聘，他就毛遂自荐过来了！

李长峰学习能力极强，店里的菜，白薇教一遍，他就能记住，做出来的味道还能和白薇不相上下！

六月的天，已经开始很热了，叶念懒洋洋的躺在院子里的葡萄树下，昏昏欲睡！

下学回来的韩灵韩璟长乐长安四小只学着叶念的样子躺在一旁的摇摇椅上，大眼睛盯着头顶绿油油的葡萄。

“小婶婶，要吃葡萄！”