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第155章 给你表演个一秒吐骨头(第1页)

齐雯:“......”

闺女诶,也没让你什么都学啊。

“这可是你自己说的昂。”

凌月橙重重地点了点脑袋。

齐雯露出一副看好戏的表情,将那碗经典的油香的蘸水推向了女儿的面前。

这碗虽然带着微辣,但香更占大部分,怎么也是自己亲闺女,泡椒的就不尝试了。

只见那抓着猪蹄的小手,用力地摁在了蘸水中,使劲转上了一圈就送进口中。

‘啊呜’一口结束后,便开始用口腔的力量抿了那是猪蹄上的一层皮。

原本啃了半只‘黄豆酱’蘸水的她,在吃到带着辣味的猪蹄后很快便皱起了眉头。

“斯哈斯哈”

终于如愿以偿得到了自己想要的味道后,她似还有些不太适应。

“辣吧?快喝口汤。”

齐雯见女儿表情已经开始生变化,连忙舀上一勺递向她的嘴边。

“嗯~”

凌月橙摇摇脑袋,原本拧着的眉毛也开始舒展起来。

“不辣,很好吃,比这个酱好吃多了。”

万亿制作的经典红油蘸水时有格外注意华井市人民的口味,在中午亲自尝试后,便将辣度调低了些许。

能吃辣的小孩子还是可以接受的。

脱骨的猪蹄一抿化开在嘴边,吃起来毫不费力。

齐雯再夹起一颗芸豆送入口中,芸豆经过两个小时的炖煮,此时已经变成了绵软中带着沙沙的口感。

在蘸水中这么轻点一下,一口一个的芸豆直接停不下来。

绵软的芸豆老少皆宜,一旁的凌月橙直接摒弃筷子,用手抓了两三颗就往嘴里送。

“沙沙的豆豆真好次”

女儿吃饭,齐雯完全不用操心,就算是需要操心她现在也顾不上了。

她现在只能先顾着自己的肚子,她将碗中的芸豆和海带倒入一大半在蘸水里,翻拌几下,又成了一道新菜。

伴着米饭就是一口又一口。

泡椒的爆辣与酸爽吃得她额头已经微微汗。

“哈!真爽!”

再喝上一口猪蹄汤,加了白芷的猪蹄汤味香、不腥还香,汤的口感整体也不黏腻。

万亿在制作完成后,特意将汤中上层的浮油撇了去,为的也是保持整个汤的口感。

虽说是在喝肉的汤,可这一口如同雨后甘霖一般解了口中的因辣产生的热感。

……

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