倍福文学

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第53章 亲做羹汤（第1页）

沈烨既然要为了萧倾卿考取状元，便越用功。而萧倾卿在这件事上帮不上忙，只好找点自己力所能及的事来。

比如，亲手炖一盅滋补鸡汤。

虽然沈烨自有几个厨娘为他做饭，但萧倾卿知道是自己做的，他会更高兴。

萧倾卿找半夏学习了半晌后，自觉掌握了皮毛，便带着半夏去了厨房。

沈家的厨房分为两种，一个是公共的大厨房，负责各房各屋的吃食。一个是各院子的小厨房，负责各位主子临时加餐，其中的厨娘墩子，采买食材的钱也是各房自己出。

萧倾卿之前裁员的时候便把自己院子小厨房的人全裁了，这几日大厨房做什么她就吃什么。

如今想自己动手做，也就只能去大厨房了。

为了防止有人闲话，萧倾卿专门让一个粗使婆子事先在市集买了一只鸡，和其他要用的材料调料。

借用大厨房，便只是借用厨房的锅和火罢了。

她自觉再无不妥，便开开心心地来到大厨房。

谁知她明明早已通知了下去自己要来，厨房里的丫头婆子却没有回避，满当当地挤在屋里。

萧倾卿微诧异了一下，便问道：“可是我来得不巧，耽误大家做饭？”

她特意错开饭点来的呀。

丫头婆子们半天没人回话，只一个看起来机灵一点的站出来说道：“听说姑娘从未下过厨，我们不放心担心出事，谁也担不起这个责任。但姑娘说一不二，我们只好一齐在这看着。”

萧倾卿眸色一暗。

这是在指责她没事瞎添乱。

至于看着她，也不知是怕她烧了厨房，还是怕她动了厨房的东西，回头账上对不上。

半夏心思单纯，没听懂她们深一层的意思，倒也对她们的语气不愉道：“有我陪着呢，哪里需要你们这么多人在这杵着？”

“行了半夏。”

萧倾卿喝止了半夏，她看了厨房一圈，道：“就让她们好好看着，我们做我们的。”

说罢，她便开始动手炖鸡汤了。

鸡是已经处理好的了，萧倾卿便由半夏帮她挽起袖口，将鸡和当归用井水洗干净，又往砂锅里盛满了清水。

她拿起菜刀比划了一下，问道：“要怎么切，切多大块的？”

半夏生怕她切到手了，忙道：“一整只鸡放进去也可以的。”

萧倾卿不疑有他，便把整只鸡塞进了砂锅里。

她又拿起当归，问道：“这个太长了，总要切吧。”

半夏想着当归好切，便说道：“切成一截一截的就可以了。”

萧倾卿便仔细地一下一下切着。

她突然想起在话本子里看到过，有那些精明讨巧的女角色，为了博得男角色怜惜，这种情况下应故意切到手指，装得楚楚可怜。

但她转念一想，以二哥哥的脾气，恐怕在怜惜心疼之前非得把她骂得狗血淋头不可，还是不要学这糟粕了。

将仔细切好的当归，混合着醪糟汁、姜、葱、盐放入砂锅中，盖严锅口。

先在旺火上烧沸，再之后用小火炖两个时辰即成。