倍福文学

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第134章 共奔富裕路（第2页）

“做人啊，不能忘本。”

“赚再多钱，走再远路，也要记得做人的根本。”

苏琬脸上带着笑意，“爹说得是。”

她爹这人，老实了一辈子。

生在小山村，长在小山村。

骨子里本分人，改不掉。

“爹放心，我以后赚大钱，给咱们村里盖学校铺路。”

“最好是带着村里大家，一起家致富。”

前世苏琬曾经去到过华西村走访。

被当地风气震撼。

华西村，是真的实现共同富裕。

...

下午，让苏强从二哥家搬来木制压面机。

苏琬指挥着，让二哥苏明跟苏强一块帮忙压面条。

一根根圆形面条从压面机里出来，整整齐齐。

在面粉里过一遍，防止粘连。

苏琬起锅烧热水，将面条放在蒸屉上。

一锅能蒸二十斤面条，分上下两个蒸屉。

苏强跟苏明在旁边好奇看着，有些不明白苏琬为啥这么做。

看着两人大眼瞪小眼，苏琬出声解释，“要是煮熟面条再过凉水做凉面，一个是来不及晾凉，另外煮面条放太久，容易胀，口感不好。”

苏强跟苏明挠头，所以这就是蒸面条的理由？

他们还是第一次看见，面条蒸着吃的吃法。

约莫一刻钟后，苏琬把两个蒸屉搬开。

将面条摊开晾凉，继续蒸下一锅。

等面条晾差不多，苏琬挑起一筷子到碗里。

然后加入黄瓜丝、提前炒好的花生米，以及麻酱、红油辣子、酱油、醋。

筷子迅搅拌入味。

等面条全部裹上汤汁，大功告成。

“尝尝。”