倍福文学

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第28章 葡萄酒庄一（第1页）

“七哥，你什么时候到我那儿看看？”

更生给子慕说道。

“怎么了？”

“我们今年建了不少葡萄酒庄园，效果可好呢，已经和葡萄长廊形成了一个大型的相辅相成的旅游度假景点。

你不去，说不过去啊。”

“是吗？”

“就是，你是老板，你得支持我的工作。”

“好，明天我抽时间过去看看。”

“我等你。”

“好的。”

关于葡萄种植和葡萄酒的知识，是谷露给子慕灌输的。

世界最适宜酿酒的葡萄所在纬度，分别是南北纬的3o-5o之间区域，和田地区的中心位置位于东经79.92°，北纬37.12°，正好在这个范畴之内。

不是葡萄酒和纬度有关系，而是酿造葡萄酒的葡萄与纬度有关系。

纬度太高太冷，葡萄成熟不了。

纬度太低太热，葡萄成熟了葡萄皮中的风味物质还没有积累太多，也难以做酒。

所以在适合种植葡萄的南北纬3o-5o度的地区内，纬度低的炎热地区种植，需要热量需求大的皮厚的葡萄品种。

昆仑山把热空气阻挡，形成了昼夜温差大的凉爽地带，最适合种植葡萄。

而且在山坡上种，越往山上种，高度越高，温差越大，种出来的葡萄，口感越好，越适宜酿葡萄酒。

这也就是子慕一邀请谷露道和田来开葡萄酒厂，她马上就答应的原因。

这次退耕还林，子慕更是要求更生要将和田适合种植葡萄的几个乡全部种成葡萄，一方面展葡萄酒业，一方面结合和田原有的葡萄长廊景点展旅游业。

但是，他由于工作忙，一直也没有光顾过一次，要不更生就不会提出那样的要求了。

因此，第二天，子慕吃过早饭处理了手头的一些事情以后，就朝着更生的葡萄园跑去了。

子慕去过，实际葡萄园离他的别墅并不远，几十分钟的车程吧。

但是，子慕这次去了以后，直接就迷路了，简直陷入了一个葡萄的海洋之中。

关于葡萄酒庄园的建设项目，子慕是知道的，覆盖的面积他也是清楚的。

从喀什塔什乡北部沿昆仑山南坡，一直到巴格其镇的千里葡萄长廊，这是一大片很大的土地，不下于一万五千亩。

也就是子慕为了绿化和田敢有这样的大手笔，换了世界上任何一个地方，都支不起这么大的摊子。

现在，正是葡萄成熟的季节。

漫山遍野都是葡萄，葡萄长廊的葡萄还好，已经是老树，都已挂果，红的、绿的、紫的，一嘟嘟、一串串挂在枝头、蔓上，水灵灵的让人馋涎欲滴。

更多的则是刚栽下一年不久，正在生长着枝丫，葱葱葱茏的，在炽热的阳光下快乐地生长着。

所有的田地都被葡萄占满了，再也看不见一块粮田，偶尔只有零星的绿树，或枝头挂满果实的各种果树掠过。

再就是每隔几公里出现的一座座欧式城堡，这些古堡造型各异，有的坐落在小河边，有的挺立在山坡上，有的掩映在树丛中，还有的平躺在草地上。